우유 알레르기

콘텐츠

• 원인
• 조짐
• 진단
• 치료
• 우유 알레르기는 얼마나 자주 자라나요?

우유 알레르기는 어린이에게 가장 흔한 음식 알레르기이며 성인에게 두 번째로 흔한 음식 알레르기입니다. 다른 식품 알레르기와 마찬가지로 우유 알레르기의 비율은 증가하고 있으며 모든 어린이의 최소 3 %에 영향을 미칩니다. 아이들이 우유 알레르기를 극복하는 것이 비교적 흔하지 만 때로는 아주 어린 나이에 우유 알레르기가 성인기까지 지속될 수 있으며 심지어 평생 지속될 수도 있습니다.

원인

우유에는 많은 알레르겐이 포함되어 있으며 가장 일반적으로 카제인과 유청 성분으로 분해됩니다. 유청 성분에는 알파 및 베타 락토 글로불린과 소 면역 글로불린이 포함됩니다. 카제인 성분에는 알파 및 베타 카세인 성분이 포함됩니다. 락토 글로불린 성분에 대한 알레르기는 어린이가 더 쉽게 성장하는 반면 카제인 성분에 대한 알레르기는 청소년 기나 성인기에 지속되는 경향이 있습니다.

알레르기 질환에 걸리기 쉬운 어린이와 성인의 경우 신체는 다양한 우유 알레르기 항원에 대한 알레르기 항체를 생성합니다. 이러한 알레르기 항체는 마스트 콜 및 호염기구라고하는 신체의 알레르기 세포에 결합합니다. 우유 또는 유제품을 섭취하면 이러한 알레르기 항체가 우유 단백질에 결합하여 알레르기 세포가 히스타민 및 기타 알레르기 화학 물질을 방출하도록합니다. 이러한 알레르기 화학 물질은 발생하는 알레르기 증상의 원인이됩니다.

조짐

우유 알레르기의 증상은 사람마다 다를 수 있습니다. 일반적으로 우유 알레르기는 두드러기 (두드러기), 혈관 부종 (부기), 가려움증 (가려움증), 아토피 성 피부염 (습진) 또는 기타 피부 발진과 같은 알레르기 성 피부 증상을 가장 자주 유발합니다. 다른 증상으로는 호흡기 (천식 증상, 코 알레르기 증상), 위장관 (메스꺼움, 구토, 설사), 심지어 아나필락시스가 포함될 수 있습니다. 우유 알레르기의 이러한 고전적인 증상은 알레르기 항체의 존재로 인해 발생하며 "IgE 매개"라고합니다.

"비 IgE 매개"라고하는 알레르기 항체로 인한 것이 아닌 우유 알레르기도 발생할 수 있습니다. 이러한 반응은 유당 불내증과 같은 면역 체계에 의해 유발되지 않는 반응과는 반대로 여전히 면역 체계에 의해 발생합니다. 이러한 비 IgE 매개 우유 알레르기 형태에는 식품 단백질 유발 장염 증후군 (FPIES), 식품 단백질 유발 직장염, 호산 구성 식도염 (EoE; IgE 매개 일 수도 있음) 및 Heiner 증후군이 포함됩니다.

진단

우유에 대한 IgE 매개 반응은 일반적으로 알레르기 검사로 진단되며, 피부 검사를 사용하거나 혈액 내 우유 단백질에 대한 IgE를 입증하여 수행 할 수 있습니다. 피부 검사는 우유 알레르기를 진단하는 가장 정확한 방법이지만 혈액 검사는 사람이 우유 알레르기를 극복 할 가능성이있는시기와 가능성을 판단하는 데 도움이됩니다.

비 IgE 매개 우유 알레르기 반응의 진단은 더 어렵고 알레르기 검사는 유용하지 않습니다. 가장 일반적으로 진단은 증상과 존재하는 알레르기 항체의 부족을 기반으로합니다. 때때로 패치 검사는 FPIES 및 EoE 진단에 도움이 될 수 있으며 IgG 항체에 대한 혈액 검사는 Heiner 증후군을 진단하는 데 사용됩니다.

치료

현재 유일하게 널리 인정되는 우유 알레르기 치료법은 우유 및 유제품을 피하는 것입니다. 우유 알레르기에 대한 구강 면역 요법 (OIT)은 현재 전 세계 의과 대학에서 연구되고 있으며, 유망한 결과가 있습니다. OIT는 우유 알레르기가있는 사람들에게 매우 소량의 우유 단백질을 경구로 제공하고 시간이 지남에 따라 점차적으로 양을 증가시키는 것을 포함합니다. 이것은 종종 사람이 시간이 지남에 따라 상당히 많은 양의 우유 단백질을 견딜 수있게합니다. 그러나 우유 알레르기에 대한 OIT는 매우 위험 할 수 있으며, 대학 환경에서 면밀한 의료 감독하에 수행되고 있음을 인식하는 것이 중요합니다. 우유 알레르기에 대한 OIT는 지역 알레르기 전문의가 수행하는 데 수년이 걸릴 수 있습니다.

우유가없는 식단을 따르는 방법을 배우십시오.

우유 알레르기는 얼마나 자주 자라나요?

많은 어린이, 특히 비 IgE 매개 알레르기가있는 어린이는 결국 우유에 대한 알레르기에서 벗어나게됩니다. IgE 매개 우유 알레르기가있는 사람들은 이전에 생각했던 것만 큼 빨리 발생하지 않을 수 있습니다. 더 오래된 연구에 따르면 어린이의 80 %가 5 세까지 우유 알레르기를 능가합니다. 더 많은 수의 어린이를 대상으로 한 최근 연구에 따르면 거의 80 %의 어린이가 우유 알레르기를 극복하지만 16 세가 될 때까지는 그렇지 않습니다.

우유에 대한 알레르기 항체의 양을 측정하면 사람이 우유에 대한 알레르기를 극복 할 가능성을 예측하는 데 도움이 될 수 있습니다. 우유에 대한 알레르기 항체가 일정 수준 이하인 경우 알레르기 전문의는 의료 감독하에 우유에 구강 음식 도전을 수행 할 것을 권장 할 수 있습니다. 이것은 사람이 우유 알레르기를 극복했는지 진정으로 확인하는 유일한 안전한 방법입니다.