콘텐츠
- 카페인이란?
- 부작용
- 건강 결과
- 성별 차이
- 십대가 카페인 의존성을 발전시킬 수 있습니까?
- 공통 소스
- 청소년은 에너지 음료를 마셔야합니까?
- 과다 복용 및 독성
- 카페인을 제한하도록 청소년을 격려하는 방법
American Academy of Pediatrics는 어린이와 청소년의 카페인 섭취를 권장하지 않습니다. 대부분의 건강한 성인의 경우 하루에 최대 400mg의 카페인이 안전 해 보입니다.
카페인이란?
카페인은 많은 식물의 잎과 씨앗에서 자연적으로 발생하는 약물입니다. 또한 인공적으로 생산되며 특정 음료 및 식품에 첨가 될 수 있습니다. 카페인은 중추 신경계를 자극하여 각성을 증가시킵니다. 많은 사람들이 일시적인 에너지 증가와 약간의 기분 상승을 경험하기 때문에 그것을 복용합니다.
약 73 %의 어린이를 포함하여 전 세계 인구의 약 80 %가 매일 카페인 제품을 소비합니다. 지난 10 년 동안 청소년의 청량 음료 소비가 감소했지만 젊은이들의 카페인 소비량은 변하지 않았습니다. 십대들은 카페인을 위해 커피와 에너지 음료로 눈을 돌리고 있습니다.
부작용
카페인에 대한 연구에 따르면 소량의 카페인은 기분과 주의력을 높이고 정보 처리 속도, 인식, 주의력 및 반응 시간을 증가시킬 수 있습니다.하지만 대부분의 연구는 어린이가 아닌 성인을 대상으로 수행되었습니다.
카페인은 청소년과 성인 모두에게 원치 않는 여러 가지 부작용을 일으킬 수 있습니다. 어떤 사람들은 다른 사람들보다 카페인에 더 민감하며 소량으로도 원치 않는 효과가 나타날 수 있습니다. 다음은 정신 장애 진단 및 통계 매뉴얼 (DSM 5)에 따르면 카페인 섭취의 가장 일반적인 영향입니다.
- 잠 잘 수 없음
- 안절부절 못함
- 신경질
- 흥분
- 플러시 된 얼굴
- 이뇨
- 위장 장애
- 근육 경련
- 생각과 말의 흐름
- 빈맥 또는 심장 부정맥
- 무진의 기간
- 정신 운동 동요
카페인의 효과는 섭취 후 몇 분만에 시작될 수 있습니다. 카페인의 반감기는 약 5 ~ 6 시간이므로 혈중 농도를 절반으로 줄이는 데이 시간이 걸립니다.
카페인 및 카페인 음료의 부작용
건강 결과
카페인은 뇌의 주요 연결 형성을 방해하여 어린이의 발달을 방해 할 수 있습니다. 청소년기에 뇌가 신경 연결이 가장 많을 때 카페인은 네트워크의 효율성을 떨어 뜨릴 수 있습니다. 연구 PLOS One 커피 3 ~ 4 잔에 쥐 크기에 해당하는 카페인을 섭취 한 어린 쥐는 깊은 수면이 감소하고 뇌 발달이 지연되는 것을 경험했습니다.
카페인은 뇌의 보상 및 중독 센터에 작용하기 때문에 나중에 어린이의 음식 및 음료 선호도에 영향을 미칠 수 있습니다. 카페인이 청소년과 청소년에게 영향을 미칠 수있는 몇 가지 다른 방법은 다음과 같습니다.
자다
카페인은 십대의 수면에 큰 피해를줍니다. 13 세 소년이 카페인 10mg을 섭취 할 때마다 8.5 시간의 수면을 취할 확률이 12 % 감소합니다. 십대의 수면 부족은 교육, 정신 건강 및 신체 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
뼈
카페인은 또한 신체의 칼슘 손실을 유발할 수 있습니다. 카페인을 너무 많이 섭취하면 시간이 지남에 따라 뼈가 손실 될 수 있습니다. 우유 대신 탄산 음료 나 에너지 음료를 마시는 것도 청소년에게 골다공증 발병 위험이 높아질 수 있습니다.
심장
카페인은 또한 심장 문제와 같은 근본적인 건강 문제를 악화시킬 수 있으며 특정 약물 또는 보충제와 상호 작용할 수도 있습니다.
성별 차이
연구자들은 카페인이 사춘기 이전에 남자와 여자에게 똑같이 영향을 미친다는 것을 발견했습니다. 그러나 사춘기 이후에는 카페인이 신체에 영향을 미치는 방식에 성별 차이가 있습니다.
전반적으로 십대 소년은 십대 소녀보다 카페인에 더 많이 반응합니다. 남성의 심장 박동수는 여아에 비해 카페인에 대한 반응으로 더 많이 감소합니다. 여아는 카페인 투여 후 남아보다 이완기 혈압이 더 많이 증가합니다.
연구자들은 성별 차이를 설명 할 수있는 심리적 요인, 호르몬 차이 및 심리 사회적 요인을 계속 평가합니다.
십대가 카페인 의존성을 발전시킬 수 있습니까?
많은 사람들이 카페인 섭취를 끊거나 줄이는 데 어려움을 겪고 있기 때문에 카페인에 "중독"되었다고합니다. 어떤 사람들은 원하지 않는 심리적 또는 신체적 부작용을 경험하더라도 계속 섭취합니다.
정기적으로 카페인을 마시는 사람은 섭취를 중단하면 금단 증상을 경험할 수 있습니다. 연구원들은 어린이와 청소년이 카페인 섭취를 중단 한 후 금단 증상을 경험할 수 있음을 발견했습니다.
금단 증상은 심각도가 다양합니다. 일반적인 금단 증상은 다음과 같습니다.
- 두통
- 피로
- 졸음
- 집중 문제
- 작업 완료의 어려움
- 과민성
- 우울증
- 걱정
- 독감과 유사한 증상 (메스꺼움 / 구토, 근육통, 덥고 감기)
- 정신 운동 및인지 능력 장애
공통 소스
다음은 십대들에게 호소하는 가장 일반적인 카페인 공급원입니다.
- 복숭아 Snapple : 42mg (16 온스)
- 몬스터 에너지 드링크 : 160mg (16 온스)
- 스타 벅스 프라푸치노 : 115mg (9.5 온스)
- 산 이슬: 55mg (12 온스)
- 인스턴트 커피: 31mg (1 작은 술)
- 양조 커피 : 95-200mg (8 온스)
- 아이스 티: 70mg (12 온스)
대부분의 사람들은 커피와 특정 청량 음료에 카페인이 포함되어 있음을 알고 있지만 다음과 같이 부모와 청소년이 알아야 할 카페인의 출처가 명확하지 않습니다.
- 다크 초콜릿: (1.45 온스) 당 18mg
- Clif Bar Peanut Toffee Buzz : 50mg (2.4 온스)
- 뜨거운 초콜릿: 3-13mg (8 온스)
- Dannon All-Natural Coffee Yogurt : 30mg (6 온스)
- 비타민 물 에너지 : 50mg (20 온스)
청소년은 에너지 음료를 마셔야합니까?
American Academy of Pediatrics는 에너지 드링크에 대한 명확한 입장을 취했습니다. 이들은 어린이와 청소년의 식단에 적합하지 않습니다.
에너지 드링크 한 잔에 500mg의 카페인이 포함될 수 있는데, 이는 탄산 음료 14 캔에 해당합니다.
경고에도 불구하고 청소년의 약 50 %는 에너지 드링크를 소비하고 31 %는 정기적으로 카페인을 소비합니다. 어떤 부모는 에너지 드링크를 스포츠 드링크와 혼동하고 많은 청소년들은 에너지 드링크가 탄산 음료의 건강한 대안이라고 잘못 생각합니다.
또한 에너지 드링크 회사는 젊은 청중에게 어필 할 수있는 포장과 라벨을 만들고 청소년에게 어필 할 수있는 이벤트 (예 : 스노 보드)를 자주 후원합니다.
에너지 드링크에는 남미에서 발견 된 식물에서 추출한 구아라나를 포함하여 청소년에게 건강에 해로울 수있는 다른 물질이 포함되어 있습니다. 카페인이 포함되어 있지만 카페인 집계에 포함되지 않는 경우가 많습니다.
에너지 드링크에는 아미노산, 비타민 및 첨가제도 포함될 수 있습니다. 이러한 물질의 영향은 거의 알려지지 않았습니다.
과다 복용 및 독성
카페인을 과다 복용하는 사람들 (보통 10 대와 젊은 성인)에 대한보고가있었습니다. 약물 남용 및 정신 건강 서비스국은 2009 년에 13,000 건 이상의 응급실 방문이 에너지 음료와 관련이 있다고보고했습니다. 2007 년과 2011 년 사이에 에너지 드링크 관련 응급실 방문 건수는 두 배로 증가했으며이 중 10 건 중 1 건은 2011 년에 입원했습니다.
카페인 독성은 치명적일 수 있습니다. 오하이오 주 출신의 고등학생 인 로건 스티 너는 카페인 가루를 사용한 후 심장 부정맥과 발작을 일으켰습니다. 의사들은 그가 권장 복용량의 16 배인 1 티스푼 이상의 분말을 섭취했다고 결정했습니다. 카페인 분말은 일반적으로식이 보충제로 판매되며 FDA의 규제를받지 않습니다. 종종 인터넷에서 구매할 수 있습니다.
카페인 과다 복용과 관련된 몇 가지 다른 사망자가 있습니다. 에 의한 조사 그만큼뉴욕 타임즈 2012 년에 에너지 드링크와 관련된 최소 13 명의 사망자가 발견되었습니다.
카페인을 제한하도록 청소년을 격려하는 방법
당신이 주변에 없을 때 십대 자녀가 먹고 마시는 모든 것을 통제 할 수는 없습니다. 그러나 건강한 습관을 기르고 카페인 섭취를 제한하도록 권장하는 조치를 취할 수 있습니다. 다음은 십대 자녀에게 카페인에 대해 교육하고 소비를 최소화하기 위해 취할 수있는 몇 가지 단계입니다.
현명하게 비축
냉장고에 청량 음료를 비축하지 말고 카페인이 많은 차, 에너지 음료 및 기타 음료를 사지 마십시오. 대신 가족 모두가 물과 저지방 우유를 마시는 습관을들이십시오.
스스로 교육하십시오
영양 라벨에는 제품에 포함 된 카페인의 양이 표시되지 않지만 성분 목록에는 표시됩니다. 십대 자녀가 섭취하는 품목에 카페인이 포함되어있는 경우 빠른 인터넷 검색을 통해 음식이나 음료에 몇 밀리그램이 들어 있는지 알아볼 수 있습니다.
그것에 대해 얘기
많은 카페인 음료에는 설탕이 많이 포함되어있어 비만과 충치를 유발할 수 있습니다. 따라서 카페인을 제한하는 것이 십대의 전반적인 건강에 더 좋을 수 있습니다. 에너지 드링크와 설탕이 첨가 된 차가 자신에게 좋지 않다는 사실을 십대 자녀에게 알리십시오.
마약이나 알코올에 대해 이야기하는 것과 같은 방식으로 십대 자녀에게 카페인의 위험성에 대해 이야기하십시오. 너무 많이 섭취하면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있음을 청소년에게 경고하십시오.
좋은 역할 모델이 되십시오
기능을 돕기 위해 커피를 마시거나 도시에서 밤을 보내기 전에 에너지 음료를 마시면 십대는 각성제가 성인 생활의 정상적인 부분이라고 믿게 될 수 있습니다. 그리고 그로 인해 나쁜 습관이 생길 수 있습니다.
오후 및 저녁 카페인 제한
방과 후 프라푸치노를 마시거나 농구 연습 후 탄산 음료를 마시면 십대가 밤새도록 깨어날 수 있습니다. 카페인이 들어간 음식을 마실 때는 이른 시간인지 확인하세요.
경고 신호 파악
십대 자녀가 카페인을 많이 섭취하고 있다는 징후를주의 깊게 살펴보십시오. 자녀가 초조해하거나 수면에 문제가있는 경우 자녀가 무엇을 먹고 마시고 있는지 조사하십시오.
자녀가 줄 이도록 도와주세요
십대 자녀가 자신이해야 할 것보다 더 많은 카페인을 정기적으로 섭취한다면,이를 줄 이도록 도와주십시오. 갑자기 카페인을 완전히 끊으면 불쾌한 금단 증상이 나타날 수 있습니다.