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셀레늄은 모든 사람의 건강에 중요한 영양소입니다. 갑상선 호르몬 대사, 번식, DNA 합성에 필수적이며 산화 스트레스로 인한 감염 및 손상으로부터 당신을 보호합니다. 셀레늄은 우리가 먹는 일부 음식에서 자연적으로 발견되는 미네랄입니다. 그것은 또한 그들을 강화하기 위해 음식에 추가되며 건강 보조 식품으로 섭취 할 수 있습니다. 신체는 셀레늄을 생성하지 않으므로이를 얻을 수있는 유일한 방법은 음식 및 / 또는 보충제를 통해서입니다.셀레늄이 갑상선에 미치는 영향
성인의 경우 갑상선은 체내에서 셀레늄 농도가 가장 높은 기관이며,이 미네랄은 갑상선이 갑상선 호르몬을 생성하는 능력에 중요한 역할을합니다. 식단에서 최적의 셀레늄을 섭취하는 것은 중요하지 않습니다. 갑상선 질환을 예방하기위한 것이지만 전반적인 건강을위한 것입니다.
셀레늄 결핍은 다음과 같은 다양한 갑상선 문제와 관련이 있습니다.
- 갑상선 기능 저하증
- 무증상 갑상선 기능 저하증
- 자가 면역 하시모토 갑상선염
- 갑상선 비대 (갑상선종)
- 갑상선 암
- 그레이브스 병
갑상선 호르몬의 구성 요소이자 핵심 성분 인 요오드는 실제로 갑상선 호르몬으로 적절하게 합성되기 위해 셀레늄을 필요로합니다.
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연구 결과
많은 연구에서 셀레늄 보충제와 갑상선 및 면역 기능 사이의 주요 관계가 밝혀졌습니다. 예를 들면 :
- 과도하게 높고 낮은 수준의 셀레늄은 질병 위험이 증가한 여러 연구에서 연관되어 있습니다.
- 여러 연구에 따르면 셀레늄을 보충하면 갑상선 과산화 효소 항체 (TPO)와 갑상선 기능 저하증 증상의 심각성이 감소합니다.
- 일부 연구에 따르면 경증에서 중등도의 갑상선 안 질환 (그레이브스 안와 병증)을 앓고있는 환자를 셀레늄 보충제로 치료하면 삶의 질이 향상되고 안구 건강에 대한 결과가 개선되고 증상의 진행이 현저하게 느려집니다. The European Thyroid Association 현재 그레이브스 안와 병증 환자에게 셀레늄 보충제의 6 개월 시험을 권장합니다.
- 셀레늄 결핍이없는 사람에게도 셀레늄 보충제를 복용하면 면역 체계에 상당한 영향을 미치고 활성화 된 T 세포의 생성과 자연 살해 세포 활동을 증가시켜 면역 반응을 돕는 것으로 나타났습니다. 질병, 종양 및 감염에.
- 2016 년 연구에서는 하시모토 갑상선염 환자의 갑상선 항체 수치에 셀레늄 보충제가 미치는 영향을 분석했습니다.이 연구는 갑상선 과산화 효소 (TPOAb)와 티로 글로불린 (TgAb) 항체 수치를 모두 3 개월, 6 개월, 12 개월 간의 셀레늄 보충제에서 평가했습니다. 두 그룹의 하시모토 환자; 한 명은 레보 티록신 갑상선 호르몬 대체 치료를 받고, 다른 한 명은 새로 진단 된 환자로서 갑상선 호르몬 대체 치료를받지 않고 있습니다. 레보 티록신으로 치료받은 사람들의 경우 셀레늄 보충제를 섭취하면 3 개월 후 TPOAb 수치가 현저히 낮아졌고 6 개월과 12 개월에 계속 감소했습니다. TgAb 수치는 12 개월 시점까지 감소하지 않았습니다. 치료를받지 않은 Hashimoto 그룹에서 셀레늄 보충은 3 개월 후에 TPOAb 수치를 감소 시켰지만 6 개월 또는 12 개월 후에는 감소하지 않았고, TgAb는 3 개월에 감소했지만 6 개월 또는 12 개월에는 감소하지 않았습니다.
셀레늄 결핍
영양소는 갑상선에 중요하지만 셀레늄이 풍부한 토양 덕분에 미국에서는 셀레늄 결핍이 상당히 드뭅니다. 대부분의 미국인은 매일 필요한 셀레늄을 쉽게 섭취합니다.
대부분의 경우 결핍 확률이 매우 낮지 만 위험이 더 큰 사람들이 있습니다. 셀레늄 결핍을 일으키는 위험 요소는 다음과 같습니다.
- 크론 병과 같은 장, 소화 또는 흡수 문제
- 위 우회 수술을받은 적이 있음
- 셀레늄이 부족한 토양에 거주
- 신장 투석을 받음
- 인간 면역 결핍 바이러스 (HIV)가있는 경우
조짐
셀레늄이 충분하지 않을 때 발생할 수있는 많은 증상이 있습니다. 가장 일반적인 증상 중 일부는 다음과 같습니다.
- 불모
- 탈모
- 피로
- 살찌 다
- 면역 체계가 손상되어 더 자주 아프게 됨
- 생각 및 / 또는 집중의 어려움
물론 이들 중 일부는 갑상선 질환의 증상과 겹친다는 점에 주목할 가치가 있습니다.
셀레늄 수치는 혈액 검사로 측정하거나 모발 또는 손톱 분석으로 수개월 또는 수년에 걸쳐 수치를 평가할 수 있습니다. 국립 보건원에 따르면 건강한 혈중 셀레늄 수치는 8 마이크로 그램 (mcg) / dL 이상입니다.
갑상선 질환이있는 경우 일상적인 검사는 아니지만 (보통 셀레늄 결핍이나 독성이 의심되는 경우에만 수행됨), 귀하 또는 담당 의사는 어느 시점에서 수치가 정상 한계 내에 있는지 확인하기 위해 수치를 확인할 수 있습니다. .
일일 권장 사항
특히 위에서 언급 한 증상이있는 경우 목표가 무엇인지 아는 것이 도움이됩니다.
국립 아카데미 의학 연구소의 식품 영양위원회 (FNB)는 14 세 이상의 건강한 사람들이 모든 공급원에서 매일 55mcg의 셀레늄을 섭취 할 것을 권장합니다. 권장량은 임신 중이라면 하루 60mcg, 모유 수유 중이면 하루 70mcg까지 올라갑니다. 식품과 보충제 사이에 하루 최대 400mcg를 안전하게 섭취 할 수 있습니다.
양식 및 출처
셀레늄에는 유기 (셀레 노 메티오닌 및 셀레 노 시스테인)와 무기 (셀레 노트 및 셀레 나이트)의 두 가지 형태가 있습니다. 두 가지 형태 모두 좋은 공급원이지만 연구에 따르면 유기 형태의 셀레늄을 보충제로 사용하는 것이 신체가 유기 셀레늄의 90 % 이상을 흡수하지만 무기 형태의 약 50 % 만 흡수하기 때문에 더 효과적 일 수 있습니다.
셀레늄의 좋은 공급원은 다음과 같습니다.
- 브라질 땅콩
- 새우, 정어리, 연어, 넙치, 참치와 같은 해산물
- 쇠고기 스테이크, 쇠고기 간, 간 쇠고기, 햄과 같은 고기
- 가금류
- 달걀
- 빵
- 시리얼
- 작살
셀레늄은 보충제에서 단독으로 또는 종합 비타민제와 함께 사용할 수 있습니다. 신체에 미치는 전반적인 영향으로 인해 셀레늄 보충제가 포도당 대사에 영향을 미칠 수 있는지 여부와 암, 갑상선 질환, 심장 질환 및 나이에 따른인지 기능 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있는지에 대한 연구가 진행되고 있습니다.
식단에서 더 많은 셀레늄을 얻는 방법 (그리고 이유)셀레늄 독성
낮은 수준의 셀레늄이 문제이지만 높은 수준은 시간이 지남에 따라 셀레늄 독성을 초래할 수 있습니다. 증상은 다음과 같습니다.
- 호흡에 마늘 냄새
- 입안의 금속 맛
- 머리카락과 손발톱 손실 또는 취성
- 구역질
- 피부 발진
- 설사
- 피부 병변
- 피로
- 과민성
- 신경계 이상
특히 브라질 너트에주의하십시오. 셀레늄이 너무 많이 포함되어 있기 때문에 (너트 당 90mcg 정도) 셀레늄을 너무 자주 먹으면 실제로 셀레늄 독성을 유발할 수 있습니다.
이점과 위험
연구에도 불구하고 셀레늄 보충제로자가 면역 갑상선 질환 환자를 치료하기위한 국제 지침에는 아직 공식적인 권고가 없습니다. 갑상선 질환이 있고 셀레늄 수치가 낮은 사람들에게는 보충제가 유익 할 수 있지만 셀레늄 수치가 정상에서 높은 사람들에게는 보충제가 잠재적으로 독성을 유발할 수 있습니다.
Verywell의 한마디
식단에 브라질 너트를 몇 개 추가하거나 셀레늄 보충제를 복용하는 것을 고려하기 전에 의사가 셀레늄 수치를 평가해야합니다. 그런 다음식이 셀레늄을 늘리거나 보충제를 추가하면 도움이 될 수 있는지 여부에 대한 지침을 제공 할 수 있습니다.
셀레늄을 보충하기로 선택한 경우 식단 섭취량을 계산하고 종합 비타민제와 보충제에서 셀레늄을 계산하여 일일 섭취량이 일일 권장 섭취 상한선 400mcg를 초과하지 않도록해야합니다.