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락타아제는 우유 및 기타 유제품에서 발견되는 설탕 인 락토스 분해에 관여하는 소화 효소입니다. 소장 내벽에서 생성되는 락타아제는 락토스를 더 작은 당분자 (포도당과 갈락토스라고 함)로 분할하여 소화 할 수 있도록합니다. 그러나 일부 사람들은 스스로 충분한 락타아제를 생산하지 못하여 락토스 불내성으로 알려진 상태로 이어집니다.유당 불내증이있는 사람들은 유제품을 섭취 할 때마다 위경련, 설사 및 가스를 포함한 다양한 위장 증상을 경험할 수 있습니다. 락타아제 보충제를 복용하면 이러한 증상의 대부분을 줄이거 나 예방할 수 있습니다.
건강 혜택
2019 년 연구에 따르면미국 임상 영양 저널, 전 세계 인구의 약 70 %가 락타아제 결핍이며 동아시아, 서 아프리카, 아랍, 유태인, 그리스 또는 이탈리아계 사람들 사이에서 가장 많이 발생합니다. 우리는 이제 유아기 이후에 락타아제를 생산하는 능력의 점진적인 감소가 매우 일반적인 인간 특성이라는 것을 이해합니다. 다행히도 락타아제 결핍증이있는 대부분의 사람들은 락토오스 불내성 증상이 전혀 나타나지 않습니다.
드물게 선천성 락타 제 결핍 (CLD)이라고하는 상태 인 유당 불내증이 출생시 발생할 수 있습니다.
락타아제 보충제를 복용하면 락토스 불내증 증상을 극복 할 수있을뿐만 아니라식이 칼슘 요구를 충족 할 수 있습니다. 이렇게하면 뼈 손실 및 골다공증의 위험을 줄이면서 건강한 뼈를 만들고 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
실제로 저널에 실린 2019 년 연구에 따르면영양소, 유당 불내성은 유제품 섭취 감소 또는 유제품 섭취를 피하는 것보다 골밀도 감소 및 취약성 골절에 대한 훨씬 더 큰 위험 요소입니다.
뼈 손실을 예방하는 3 가지 자연적인 방법유당 불내성
락타아제 보충제의 이점에도 불구하고 그 효과를 입증하는 연구는 아직 부족합니다. 과학자들은 보충제가 안전하다는 데 동의하지만 그것이 얼마나 잘 작동하는지에 대한 합의가 항상 있었던 것은 아닙니다.
2010 년 연구에 따르면 의학 및 약리학에 대한 유럽 검토, 락타 제 보충제는 프로바이오틱스에 비해 락토오스 불내성 완화에 명백한 우월성을 보였습니다 락토 바실러스 로이 테리.
60 명의 성인을 대상으로 한 10 일간의 연구에 따르면 식사 15 분 전에 섭취 한 단일 락타 제 보충제가 10 일 코스보다 락토오스 대사를 정상화 할 수있는 것으로 나타났습니다 (유당 호흡 검사로 측정). L. reuteri. 더욱이 유당 보충제는 주요 위장 증상, 특히 가스를 더 잘 완화시킬 수있었습니다.
긍정적 인 결과에도 불구하고 2014 년 BioMed Research International 락타아제 보충에 대한 반응에서 상당한 변동성을보고했습니다. 유당 보충제를 투여 한 96 명의 성인 중 21.88 %만이 락타아제 호흡 검사를 사용하여 완전한 정상화를 보인 반면 17.71 %는 완전히 반응하지 않았습니다.
이것은 다른 요인들이 락토스를 대사하지 못하는 원인이 될 수 있거나, 또는 다른 유형의 락타아제가 특정 사람들의 락토스를 대사하는 데 필요할 수 있음을 시사합니다.
유당 불내성에 대한 5 가지 자연 요법가능한 부작용
락타아제 보충제는 알려진 부작용없이 안전하고 잘 견디는 것으로 간주됩니다.
그러나 당뇨병 환자는주의해서 락타아제 보충제를 사용해야합니다. 일단 섭취하면 락타아제는 혈당 수치를 증가시킬 수있는 단당으로 분해됩니다. 이것이 심각한 문제를 일으키지 않을 수도 있지만, 확인을 위해 복용량을 복용 한 후 20 ~ 30 분 동안 혈당을 확인하는 것이 중요합니다.
드물게 락타아제 보충제가 알레르기 반응을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 보고 된 한 사례에서, 자녀를 위해 락타아제 보충제를 취급했지만 직접 복용하지 않은 여성이 아나필락시스로 알려진 심각한 전신 알레르기를 경험했습니다.
락타아제 보충제를 복용 한 후 두드러기, 발진, 숨가쁨, 쌕쌕 거림, 현기증, 현기증, 빠른 심박수 또는 얼굴, 혀 또는 목의 부종이 발생하면 911에 전화하거나 가까운 응급실로 가십시오.
치료하지 않고 방치하면 아나필락시스는 쇼크, 혼수 상태, 호흡기 또는 심부전 및 사망으로 이어질 수 있습니다.
임신 중이거나 모유 수유중인 여성은 안전을 보장 할 수있는 충분한 정보가 없기 때문에 락타아제 보충제를 사용해서는 안됩니다. 락타아제 보충제가 다른 약물이나 보충제와 상호 작용할 수 있는지 여부도 알려지지 않았습니다.
복용량 및 준비
락타아제 보충제는 일반적으로 캡슐, 씹을 수있는 정제 또는 분말로 판매됩니다. 표준 용량은 유제품이 포함 된 식사 직전에 복용하는 6,000 ~ 9,000 국제 단위 (IU)입니다. 다른 사람들은 우유 2 컵 (500 밀리리터)에 2,000IU의 락타 제 분말을 첨가하면 증상을 극복하는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다.
과도한 양의 유제품을 섭취하거나 장기간 (소풍이나 연회 등) 식사를하는 경우 2,000-IU 단위로 추가 용량을 "충전"해야 할 수 있습니다.
일반적으로 저용량으로 시작하여 원하는 조절을 얻을 때까지 점차적으로 증가시킵니다. 락타아제를 과다 복용 할 수는 없지만 소량을 섭취하면 비용을 절약하고 혈당에 미치는 영향이 적습니다.
락타아제 보충제는 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다. 만료일이 지난 보충제는 절대 사용하지 마십시오.
찾아야 할 것
온라인에서 널리 구매할 수있는 락타아제 보충제는 많은 자연 식품 상점, 약국 및식이 보충제 전문 상점에서 찾을 수 있습니다. 락타아제 보충제를 구입하기 위해 처방전이 필요하지 않습니다.
식이 보조제는 미국 식품의 약국 (FDA)에서 엄격하게 규제하지 않습니다. 품질과 안전을 보장하려면 미국 약전 (USP), NSF International 또는 ConsumerLab과 같은 독립적 인 제 3 자 기관의 인증을받은 브랜드를 찾으십시오.
대부분의 락타아제 보충제는 곰팡이의 발효에서 파생 된 베타-갈 락토시다 아제라는 화합물로 만들어집니다. 아스 페르 길 루스 니제르 또는 Aspergillus oryzae. 베타-갈 락토시다 아제는 종종 VeganZyme과 같은 채식주의 자 친화적 인 제품을 포함하여 광범위한 소화 효소 보충제에 포함됩니다.
다른 질문
락타아제 보충제를 복용하지만 도움이되지 않는 것 같습니다. 왜?
락타아제 보충제를 복용 한 후에도 여전히 위장 증상이 나타나면 잘못 복용 한 것일 수 있습니다. 일반적으로 유제품을 처음 먹기 전에 항상 락타아제 보충제를 섭취하십시오. 20 ~ 30 분 이상 먹으면 보호 효과를 연장하기 위해 2,000mg을 더 복용하십시오. 또는 유당을 아예 피해야 할 수도 있습니다.
더욱이, 락타아제 보충제를 복용한다고해서 유제품을 포기하고 섭취하는 것은 아닙니다. 유당 불내증 인 경우 섭취량을 조절하고 가능한 한 여분의 크림, 치즈 또는 우유를 건너 뛰는 것이 중요합니다 (또는 최소한 양을 줄이는 것).
실제로 유당 불내성 여부를 고려할 수도 있습니다. 사람들은 실제로 우유에 대한 알레르기가있을 때 종종 자신이나 자녀를 유당 불내증으로 진단합니다.
락타아제 보충제로 증상을 조절할 수없는 경우 의사에게 위장병 전문의 나 알레르기 전문의에게 의뢰하여 추가 조사를 요청하십시오.
위장병 전문의가 필요한시기를 확인하는 방법유제품 이외의 다른 칼슘 공급원은 무엇입니까?
유제품은 최고의 칼슘 공급원이지만, 유제품 없이도 충분한 칼슘을 얻을 수 있습니다. 락타아제 보충제가 락토스 불내성 증상을 제어 할 수없는 경우, 다음 식품 공급원을 통해 18 ~ 50 세 여성과 18 ~ 70 세 남성에 대해 일일 권장 칼슘 허용량 (RDA) 1,000mg (mg)을 충족 할 수 있습니다.
- 케일 : 컵당 100mg
- 청경채 : 컵당 74mg
- 통밀 빵 : 조각 당 30mg
- 브로콜리 : 1/2 컵당 21mg
매일 칼슘 보충제를 섭취하면 특히 50 세 이상 여성의 경우 필요를 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
구매하고 피해야 할 최고의 칼슘 보충제