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연구에 따르면 항 염증 화합물이 포함 된 특정 비타민이 있습니다. 이러한 비타민은 보충제 형태로 그리고 이러한 비타민이 자연적으로 포함 된 음식을 섭취함으로써 얻을 수 있습니다.다음은 항염 작용을하는 6 가지 비타민과 그 풍부한 공급 원인 식품 목록입니다.
비타민 A
연구에 따르면 비타민 A는 면역 체계가 과잉 작용하여 염증을 유발하는 것을 방지 할 수 있습니다. 비타민 A는 두 가지 형태로 제공됩니다. 베타 카로틴은 몸에서 비타민 A를 전환하는 프로 비타민이고 비타민 A는 신체를 보호하는 항산화 제입니다. 자유 라디칼. 베타 카로틴과 비타민 A가 풍부한 식단은 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
음식 소스
비타민 A가 풍부한 식품에는 당근, 민들레, 케일, 콜라 드 그린, 시금치 및 다양한 잎 채소가 포함됩니다.
B 비타민
비타민 B6가 낮은 사람들은 특히 류마티스 관절염과 같은자가 면역 질환에서 염증을 일으키는 또 다른 화합물 인 C- 반응성 단백질의 수치가 높습니다.
염증을 줄이고 비타민 B6을 높이려면 케일, 피망, 버섯, 멜론, 참치, 가금류 등 비타민 B가 많은 음식을 섭취하십시오.
한 연구에 따르면 매일 소량의 엽산 (엽산, 다른 B 비타민이라고도 함) 보충제를 단기간 동안 섭취해도 염증을 줄일 수 있습니다.
음식 소스
엽산의 식품 공급원에는 검은 눈 완두콩, 짙은 잎이 많은 채소, 아스파라거스 및 간이 포함됩니다.
비타민 C
비타민 C는 면역 체계를 건강하게 유지하고 잘 기능하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 연구에 따르면 비타민 C는 염증을 일으키는 활성 산소를 제거 할 수 있습니다.
비타민 B와 마찬가지로 이타 민 C도 C 반응성 단백질을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 보충제가 도움이되지만 항상 식단에서 비타민 C를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
음식 소스
식단에서 더 많은 비타민 C를 얻으려면 건강을 개선하고 잠재적으로 심장병 및 암 위험을 낮출 수있는 항산화 제가 함유 된 다양한 과일과 채소를 섭취하십시오.
비타민 D
한 보고서에 따르면 식품 영양 연구, 미국인의 최대 41.6 %가 비타민 D 결핍입니다. 연구 결과 낮은 비타민 D와 다양한 염증성 질환 사이의 연관성이 오랫동안 확립되었습니다. 또한 연구자들은 비타민 D를 개선하면 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 알고 있습니다.
다른 보고서 면역학 저널 특정 분자 및 신호 이벤트가 염증을 억제하는 비타민 D의 능력에 책임이 있음을 시사합니다. 또한 비타민 D 수치가 낮은 사람들은 비타민 D 보충제의 혜택을받을 수 있습니다.
비타민 D는 자연적으로 태양에서 얻을 수 있지만 모든 사람이 태양에서 모든 비타민 D를 얻을 수있는 것은 아닙니다. 비타민 D 수치가 낮다고 의심되는 사람은 검사 및 보충에 대해 의사와 상담해야합니다.
음식 소스
비타민 D의 가장 좋은 식품 공급원은 생선, 달걀 노른자, 내장 육 및 우유를 포함하여 비타민 D가 보충 된 식품입니다.
비타민 E
비타민 E는 또 다른 항산화 비타민으로 염증을 줄일 수 있습니다. 2015 년 메타 분석 결과 유럽 임상 영양 저널 비타민 E가 항염 작용을하고 있으며 보충제가 염증성 질환을 앓고있는 사람들에게 도움이 될 수 있는지 확인하십시오.
음식 소스
비타민 E는 아몬드와 해바라기 씨를 포함한 견과류와 씨앗에서 자연적으로 발견됩니다. 많은 과일과 채소에는 아보카도와 시금치를 포함한 비타민 E가 풍부합니다.
비타민 K
저널에 한 보고서 대사 비타민 K는 염증 표지자를 줄이고 혈액 응고 및 뼈 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 비타민 K는 뼈 건강을 위해 필요하지만 대부분의 사람들은 식단에서 충분하지 않습니다.
성인 남성은 비타민 K를 매일 120 마이크로 그램 (mcg), 여성은 90mcg를 섭취해야합니다. 어린이와 유아의 일일 권장 수치는 더 낮습니다.
음식 소스
비타민 K에는 비타민 K1과 K2의 두 가지 유형이 있습니다. 비타민 K1은 케일, 시금치, 브로콜리, 양배추 등 잎이 많은 채소에서 발견되는 반면 K2는 닭, 간, 계란에서 발견됩니다.
Verywell의 한마디
염증과 싸우는 비타민은 야채, 과일, 살코기 및 생선, 비타민 강화 식품 등 다양한 식품 공급원에서 얻을 수 있습니다.
보충제 형태로도 이러한 비타민은 가혹한 부작용없이 염증을 줄일 수 있으며 비 스테로이드 성 항염증제 (NSAID) 및 처방 된 항염증제에 대한 실행 가능한 옵션입니다.
비타민 보충제를 시작하기 전에 의사와 상담하십시오. 비타민 보충제가 약물을 대체 할 수 없다는 사실을 알아 두는 것도 중요합니다.
반드시 먹어야 할 15 가지 항 염증성 식품