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당신이 놀고 있었다면 가족 불화 그리고 누군가가 샌드위치에 뿌릴 수있는 이름을 지정해야했습니다. 땅콩 버터가 확실히 목록의 맨 위에있을 것입니다. 유비쿼터스 땅콩 버터와 젤리 샌드위치는 고전적인 도시락 스테이플입니다.그러나 자녀가 땅콩 알레르기 진단을받은 경우 (또는 학교에 땅콩이없는 경우) 갑작스런 점심 포장이 예기치 않게 복잡해질 수 있습니다.
좋은 소식은 여러분의 자녀가 땅콩 버터만큼 좋아하거나 더 좋아할 수있는 다른 것들이 있다는 것입니다. 다음은 이전 대기 PB & J에 대해 생각하지 못했던 9 가지 대안입니다.
크림 치즈
물론 이것은 유제품 알레르기가있는 것은 아니지만, 크림 치즈는 샌드위치가 퍼지면서 몇 가지 장점이 있습니다. 두껍고 퍼질 수있는 질감이 있습니다. 빵이 젖지 않도록 수분 장벽 역할을하며 과일 (젤리와 함께 사용)에서 다진 야채 (냉면과 함께 사용)에 이르기까지 풍미가 나옵니다.
과카 몰리
과카 몰리는 샌드위치 토핑으로 만 사용할 수있을만큼 풍성합니다. 특히 피타와 토르티야에 잘 어울리 며 치킨과 잘 어울립니다. 그리고 풍부한 녹색은 모험심이 강한 어린이에게 어필 할 수 있습니다.
전체 베리 크랜베리 소스
많은 가족이 추수 감사절에 일년에 한 번 크랜베리 소스를 구입합니다. 그러나 학년 내내 칠면조 또는 치킨 샌드위치에 대한 사랑스러운 대응 물입니다. 칠면조와 크랜베리 샌드위치에 마요네즈를 추가하여 빵이 젖지 않도록하십시오.
후 무스
미국에서 널리 인정 받고있는 중동 식 애피타이저 인 Hummus는 샌드위치 (그리고 딥도 포함)를위한 훌륭하고 건강한 선택입니다. 많은 대형 슈퍼마켓의 델리 카운터에서이 참깨 스프레드를 구입하거나이 쉬운 레시피를 사용하여 직접 만들 수 있습니다. 단백질 함량이 높기 때문에 특히 채식주의 자 가족에게 좋습니다.
야채 퓨레
야채를 먹지 않는 많은 아이들은 잘 보이면 야채를 먹습니다. 고추 퓨레와 같은 야채 퓨레는 다채롭고 맛이 좋으며 건강에 좋은 기원을 암시합니다. 이 퓌레는 샌드위치 스프레드를 탁월하게 만들지 만, 특히 나중에 먹기 위해 점심을 포장하는 경우 크림 치즈, 버터 또는 기름과 같은 수분 장벽을 추가하여 빵이 축축 해지는 것을 방지하는 것이 좋습니다.
샐러드 용 소스
샐러드 드레싱은 숨겨진 알레르겐의 잠재적 인 공급원이므로 라벨을 자세히 확인하십시오. 그러나 자녀가 가장 좋아하는 드레싱은 샌드위치에서 맛있을 수 있습니다. 블루 치즈, 목장 또는 사우 전드 아일랜드 드레싱을 사용해보십시오.
콩 딥
후 무스와 마찬가지로 멕시코에서 영감을 얻은 콩 딥은 풍성한 샌드위치 스프레드를 만듭니다. Colby-Jack 또는 Asadero 치즈와 살사를 함께 제공하십시오.
콩과 해바라기 버터
땅콩 알레르기가 있거나 땅콩이없는 학교에 다니는 아이들을 위해 특별히 제작 된 두 가지 품목은 "콩 견과류"버터와 해바라기 씨 버터입니다. 식료품 점의 건강 또는 전문 식품 통로, Whole Foods 또는 Trader Joe 's와 같은 전문 소매점, 또는 건강 식품 매장에서 찾을 수 있습니다. 둘 다 땅콩과 나무 견과류가 없지만, 콩 견과류 버터는 콩 알레르기가있는 어린이에게는 분명히 안전하지 않습니다.
기타 견과류 버터
땅콩에 알레르기가있는 일부 어린이는 다른 견과류에도 알레르기가 있기 때문에 이것은 위험한 대안이 될 수 있습니다. 그러나 자녀가 검사를 받고 땅콩에만 알레르기가 있고 다른 견과류에는 알레르기가없는 경우 대체 견과류 버터가 땅콩 버터에 가장 가까운 경험이 될 것입니다. 아몬드 버터, 캐슈 버터 및 헤이즐넛 버터는 비교적 널리 사용 가능합니다. 자녀의 식단에 대한 나무 견과 버터의 적합성에 대해 우려가있는 경우 알레르기 전문의 또는 영양사에게 문의하십시오.
주의 : 자녀의 학교에 "땅콩 금지"정책이 있기 때문에 땅콩 버터를 피하는 경우 다른 너트 버터로 대체하는 것도 허용되지 않을 수 있습니다.
Verywell의 한마디
땅콩 버터 대체물을 찾고 있다면 다른 너트 버터를 사용하면 땅콩 버터의 질감, 느낌 및 맛을 가장 가깝게 복제 할 수 있습니다. 당신의 아이는 먹기가 까다로울 수 있고, 진정한 "땅콩과 같은"것이 아닌 것을 꺼릴 수 있습니다.
그러나 그 문제를 넘어 서면 다른 흥미로운 땅콩 버터 대체품을 시도하면 자녀의 식단에 새로운 음식을 도입 할 수 있으며 심지어 점심 접시에 추가 야채를 넣을 수도 있습니다.