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아르간 오일은 아르간 나무의 알맹이에서 추출한 천연 오일입니다 (아르가 니아 스피 노사) 모로코 원산 나무. 지방산과 항산화 제가 풍부한 아르간 오일은 종종 노화 방지 제품으로 스킨 케어에 사용됩니다. 아르간 오일은 또한 요리 목적으로도 사용되며, 그 소비는 고혈압 및 당뇨병 치료를 포함한 의학적 이점이있는 것으로 여겨집니다.건강 혜택
아르간 오일은 여러 가지 목적으로 판매됩니다. 이들 중 가장 중요한 것은 모발 관리 및 피부 관리 치료에 사용된다는 것입니다. 최근 몇 년 동안 아르간 오일은 화장품에서 매우 인기가 높아져 모로코 정부는 아르간 나무 숲의 재배를 늘리기위한 노력을 강화했습니다.
덜 인기있는 것은 아르간 오일의 요리 용도입니다. 소비자는 순하고 매운 맛 (호박씨 기름을 연상시키는)뿐만 아니라 건강상의 이점도 있다고합니다. 고도 불포화 오일로서 올리브 오일과 유사한 효능을 가진 심장 건강에 좋습니다.
피부 관리
지지자들은 아르간 오일이 여드름, 습진, 건선, 화상 및 피부 감염을 포함한 광범위한 피부 질환을 치료할 수 있다고 주장합니다. 아르간 오일 (올레산 및 리놀레산 포함)에 함유 된 고농도의 항산화 제는 세포를 손상시키는 자유 라디칼을 중화시켜 "노화에 맞서 싸울"수 있다고 주장하는 사람들이 있습니다.
피부과 의사들은 또한 아르간 오일에서 발견되는 오메가 -3 지방산이 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 통통하게 만들어 잔주름과 주름을 줄일 수 있다고 말합니다.
아르간 오일은 스킨 크림, 로션, 세럼, 안면 마스크 및 연고에 사용되는 것 외에도 종종 샴푸와 컨디셔너에 포함되거나 마사지 오일에 사용됩니다.
2015 년 연구에 따르면 노화에 대한 임상 적 개입, 폐경 후 여성에게 아르간 오일을 국소 적으로 사용하면 60 일 후 피부 탄력이 크게 증가했습니다. 이 효과는 참여 여성의 절반이 아르간 오일을 경구 섭취함으로써 더욱 강화되었습니다. (유망하지만, 결론은 위약 대조군의 부재로 제한되었습니다.)
화상 및 피부 감염 치료에있어 아르간 오일의 이점은 확실하지 않습니다. 아르간 오일은 항균 특성이있는 것으로 알려져 있지만 그 효과가 감염을 예방하거나 치유에 도움이 될만큼 강력한지는 알려지지 않았습니다.
2016 년 연구 장루 상처 치유 아르간 오일로 2도 화상 치료를받은 쥐는 1 %은 설파 디아 진 (표준 화상 크림) 또는 위약으로 치료 한 쥐보다 더 빨리 치유되는 것으로 나타났습니다.
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아르간 오일은 모발의 색을 제공하는 천연 색소 (멜라닌)를 보존하면서 모간 외부 표피의 손상을 방지하여 모발의 질을 향상시키는 것으로 생각됩니다.
브라질의 2013 년 연구에 따르면, 아르간 오일은 여러 번의 염색 치료를받은 후 모발 품질과 염색 유지력을 향상시킬 수있었습니다. 헤어 컬러링은 모발이 겪을 수있는 가장 가혹한 절차 중 하나이며 아르간 오일은 상업용 헤어 컨디셔너와 비교할 때 보호 효과가있는 것으로 보입니다.
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구강 치료 용도
일부 지지자들은 아르간 오일 섭취가 골관절염, 고혈압, 당뇨병, 간질 및 죽상 경화증을 포함한 특정 의학적 상태를 치료하거나 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 현재까지 이러한 주장을 뒷받침하는 과학적 연구는 거의 없습니다.
2013 년 연구 보완 및 통합 의학 저널 당뇨병 생쥐에서 아르간 오일을 사용하면 치료되지 않은 생쥐보다 혈당이 훨씬 더 낮다고 결론지었습니다. 더욱이, 그것은 치료되지 않은 마우스에서는 발생하지 않는 혈압을 안정시키는 것으로 나타났습니다.
유사한 연구 영양, 대사 및 심혈관 질환 아르간 오일은 고지 방식이를 먹인 쥐의 비만의 영향을 둔화 시켰다고보고했습니다. 처리되지 않은 마우스에 비해 아르간 오일을 투여 한 마우스는 총 콜레스테롤, 트리글리세리드, 포도당, 인슐린 및 "나쁜"LDL 콜레스테롤 수치가 낮았습니다. 하지만 아르간 오일은 심장 건강에 필수적인 "좋은"HDL 콜레스테롤 수치를 증가시키지 않았습니다.
이러한 동일한 이점이 인간에게 복제 될 수 있는지 여부는 아직 밝혀지지 않았습니다. 안타깝게도 아르간 오일은 다른 심장 건강에 좋은 고도 불포화 오일에 비해 아직 연구가 부족합니다.
가능한 부작용
아르간 오일은 일반적으로 섭취 및 국소 사용에 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 일부 사람들에게는 아르간 오일이 발진, 발적 및 가려움증이 나타나는 접촉 피부염으로 알려진 일종의 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
아르간 오일에는 또한 비타민 E의 한 형태 인 토코페롤이 포함되어있어 혈액 응고를 늦추고 와파린과 같은 항응고제와 상호 작용할 수 있습니다. 아르간 오일의 토코페롤 농도가 상호 작용을 유발하기에 충분한 지 여부는 알려져 있지 않습니다.
복용량 및 준비
아르간 오일은 요리 목적과 일반 건강 강장제로 판매됩니다. 종종 가격 외에는 둘 사이에 뚜렷한 차이가 없을 것입니다. 아르간 식용유는 일반적으로 저렴하지만 고품질의 냉 압착 오일은 치료 용 오일만큼 온스당 비용이 많이들 수 있습니다.
아르간 오일의 적절한 사용에 대한 지침은 없습니다. 대부분의 제조업체는 국소 적으로 사용하는 경우 피부에 몇 방울 떨어 뜨리거나 두피에 오일을 마사지 한 후 머리카락을 빗질 할 것을 권장합니다.
찾아야 할 것
아르간 오일 및 아르간 오일 기반 제품은 온라인과 많은 자연 식품 매장, 약국 및 전문 미용실에서 찾을 수 있습니다.
치료 목적으로 사용하는 경우 가능하면 유기농 냉 압착 오일을 선택하십시오. 냉간 압착은 열 압착 오일의 산도를 증가시킬 수있는 산화를 감소시킵니다. 그런 다음 오일을 정제하여 명확한 일관성과 특유의 황색 황금색을 얻을 수 있습니다. 일부 아르간 오일은 탈취 처리되어 품질에 영향을 미치지 않습니다.
유기농 오일은 미국 농무부 (USDA) 유기농 인증을 포함해야합니다.
다른 질문
요리에 아르간 오일을 어떻게 사용합니까?
아르간 오일은 올리브 오일이나 다른 식용유처럼 사용할 수 있습니다. 그러나 8 온스 (250 밀리리터) 병의 가격이 약 30 달러이기 때문에 대부분의 사람들은 파스타, 쿠스쿠스, 스튜, 샐러드 및 기타 준비된 요리에 이슬비를 뿌리는 것을 선호합니다.
일부 아르간 오일은 가볍게 구운 알갱이로 만들어져 오일에 매력적인 열매 풍미를 제공합니다. 토스트는 영양가의 일부를 감소 시키지만식이 요법의 이점을 손상 시키기에는 충분하지 않습니다.
아르간 오일이 상할 수 있습니까?
아르간 오일은 보관 수명이 상대적으로 길지만 (최대 2 년) 태양의 극심한 열과 자외선 (UV) 복사에 의해 품질이 영향을받을 수 있습니다. 이를 방지하려면 직사광선을 피해 서늘한 곳에 오일을 보관하십시오. 치료 오일은 원래의 내광성 용기에 보관해야합니다.
아르간 오일을 냉장고에 보관하여 보관 수명을 연장 할 수 있습니다. 냉장 보관하면 기름이 응고되지만 일단 제거하고 실온에 놓아두면 정상으로 돌아갑니다.
유통 기한이 지났거나 악취가 나거나 갑자기 흐려 지거나 변색 된 오일은 폐기하십시오.