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레몬은 종종 제 2 형 당뇨병 환자에게 더 좋은 과일 옵션 중 하나로 알려져 있지만 일부는 레몬이 실제로 치료 효과를 가질 수 있다고 생각합니다. 명성에도 불구하고 레몬과 제 2 형 당뇨병 예방 간의 강력한 연관성을 뒷받침하는 연구는 미미합니다. 2015 년 메타 분석1 차 진료 당뇨병 감귤류를 먹어도 제 2 형 당뇨병 위험을 낮추지 않는 것으로 나타났습니다.
즉, 레몬은 당뇨병 환자에게 확실히 혜택을 제공 할 수 있습니다. 이 과일과 제 2 형 당뇨병에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
레몬과 당뇨병
레몬의 영양 성분은 당뇨병 환자를 포함하여 모든 사람에게 과일이 훌륭한 선택이되도록합니다.
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 수용성 섬유질과 다량의 비타민 C로 인해 슈퍼 푸드 목록에 레몬을 포함하고 있습니다. 수용성 섬유질과 비타민 C는 모두 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다. 이러한 영양소는 더 나은 대사 조절을 촉진하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 레몬은 또한 혈당 지수 (GI)가 낮으며, GI가 낮은 식사는 식사 후 혈당과 인슐린 수치를 낮 춥니 다.
레몬과 같은 감귤류 과일에는 플라보노이드, 나링 인, 나린 제닌이 포함되어 있습니다.이 모두는 항 염증, 항산화 효과를 가질 수 있습니다.영양의 발전.그러나 이러한 화합물과 당뇨병을 효과적으로 관리하는 데 얼마나 많은 연관성이 있는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
섬유질과 비타민 C
레몬에는 수용성 섬유질과 비타민 C, 당뇨병 관리에 긍정적 인 효과를 지원하는 데 도움이되는 두 가지 성분이 있습니다.
고 섬유질 식단은 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 수용성 섬유질은 또한 혈압과 콜레스테롤을 낮추고 체중 감량에 도움을줌으로써 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 C는 신체의 활성 산소 손상을 줄이는 강력한 항산화 제입니다. 자유 라디칼은 신체의 세포와 막을 손상시킵니다. 당뇨병이있는 많은 사람들은 낮은 수준의 비타민 C를 가지고 있습니다. 비타민 C는 콜라겐 생성에 도움이되기 때문에 동맥벽의 완전성을 유지하는 데 도움이되며 순환 문제와 동맥 손상이있는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 비타민 C는 공복 혈당, 중성 지방, 콜레스테롤 및 염증 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있으며 인슐린 저항성을 향상시킬 수도 있습니다. 비타민 C, 특히 보충제를 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있습니다.
생각할 거리
당뇨병이 있고 레몬 다이어트를하고 싶다고 생각되면 먼저 의사와 상담하십시오. 추가로 고려해야 할 몇 가지 팁과 고려 사항이 있습니다.
팁 및 고려 사항
- 레몬을 식단에 포함시키는 방법과 얼마나 괜찮은지에 대한 전문가의 조언을 구하십시오. 혜택을 얻기 위해 많은 양의 레몬 주스를 마실 필요는 없습니다.
- 산도 때문에 레몬은 위산 역류 및 속쓰림 병력이있는 사람들에게 속쓰림을 악화 시키거나 유발할 수 있습니다.
- 레몬 주스는 산도 때문에 치아 법랑질을 부식시키고 치아 민감성을 높일 수 있습니다. 민감한 치아가있는 경우 음료에 레몬 주스를 빨대로 마시고 나중에 입을 헹구십시오.
- 레몬 껍질에는 다량의 옥살산 염이 포함되어 있습니다. 다량의 옥살 레이트를 섭취하면 신장 결석과 같은 문제를 일으킬 수 있으며 이러한 질환에 걸릴 위험이 있거나 취약한 사람들에게 염증으로 인한 통증을 유발할 수 있습니다.
- 레몬은 이뇨제로 작용할 수 있습니다. 수분을 유지하기 위해 물을 많이 마시십시오.
- 채소에 레몬을 짜서 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 간단한 드레싱으로 사용하거나 다음 드레싱을 시도해보십시오. 레몬 같은 당뇨병 샐러드 드레싱 레시피.