콘텐츠
연구에 따르면 다른 과일 및 채소와 함께 크랜베리를 섭취하면 콜레스테롤을 낮추는 등 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 크랜베리 주스는 가장 많이 연구 된 크랜베리의 형태이지만, 콜레스테롤 수치를 낮추기위한 크랜베리 추출물 보충제의 섭취에 대한 데이터도 있습니다.크랜베리에 대해 알아야 할 사항
학명으로도 알려진 크랜베리Vaccinium macrocarpon, 주요 식사 나 디저트를 만들기 위해 다양한 방법으로 조리 할 수있는 맛있는 과일입니다.
크랜베리는 주로 캐나다와 미국의 북동부 지역이 원산지입니다. 크랜베리의 건강상의 이점은 수세기 동안 알려져 왔습니다. 처음에는 식품 및 직물 염료에 사용 된 크랜베리는 한때 감염된 상처를 치료하는 데 사용되었습니다. 크랜베리는 충치 (충치), 요로 감염 및 위궤양의 예방과 같은 심장 건강을 개선하는 것 외에도 건강 주장에 대해 연구되었습니다.
크랜베리가 정말 콜레스테롤을 낮출 수 있습니까?
크랜베리의 심장 건강에 좋은 이점은 크랜베리에 함유 된 식물성 화학 물질과 관련이있을 수 있습니다. 크랜베리는 특히 염증을 줄이는 것으로 알려진 폴리 페놀이 풍부합니다. 이러한 화학 물질은 또한 콜레스테롤 수치에 영향을 미치는 것으로 보입니다.
크랜베리 주스와 콜레스테롤. 인간에서 수행 된 크랜베리에 대한 몇 안되는 연구 중 크랜베리 주스가 가장 많이 조사되었습니다. 이러한 연구에서 크랜베리 주스 섭취가 HDL ( "좋은") 콜레스테롤을 평균 7 %까지 높일 수있는 것으로 나타났습니다. 이러한 건강상의 이점을 얻기 위해이 연구에 참여한 참가자는 최대 3 개월 동안 매일 크랜베리 주스 500 ~ 600 밀리리터 (17 ~ 20 온스)를 섭취했습니다.
크랜베리 주스의 섭취는 일부 연구에서 산화 된 LDL 콜레스테롤이 약간 낮아졌다는 점을 제외하고는 연구 참가자의 LDL ( "나쁜") 콜레스테롤 수치에 영향을 미치지 않는 것 같습니다. 크랜베리 주스 음료의 설탕 함량이 높기 때문에 트리글리 세라이드는 한 사례를 제외하고는이 연구에서 영향을받지 않았습니다.
크랜베리 추출물 보충제. 혈당 수치를 낮추기 위해 경구 약물을 복용하는 제 2 형 당뇨병 환자를 대상으로 실시한 또 다른 연구에서는 크랜베리 추출물 보충제가 콜레스테롤 수치에 미치는 영향을 조사했습니다. 이 연구에서 참가자들은 12 주 동안 식사 후 매일 3 번 500mg 크랜베리 추출물 정제를 복용했습니다. 연구 기간 후 LDL 콜레스테롤이 현저하게 감소했습니다. 그러나 크랜베리 보충제는 참가자의 다른 지질이나 산화 된 LDL 수치에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.
콜레스테롤을 낮추기 위해 크랜베리를 식단에 포함시켜야합니까?
크랜베리는 모든 콜레스테롤 저하 식단을 향상시킬 수있는 건강하고 저지방 식품입니다. 의사와 확인한 후 자신에게 호소하는 방식으로 크랜베리를 즐기십시오 (하지만 크랜베리 주스의 높은 설탕 수치에주의하십시오).
그러나 크랜베리 섭취가 콜레스테롤 수치와 심장 건강에 미치는 영향에 대한 의사의 이해를 높이려면 추가 연구가 필요합니다. 따라서 크랜베리는 건강한 과일이고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되는 것처럼 보이지만 그 목적을 위해 크랜베리에만 의존해서는 안됩니다.
크랜베리와 관련된 위험
많은 양의 크랜베리 주스를 마시면 배탈이 발생할 수 있으며 시간이 지남에 따라 신장 결석 위험이 높아질 수 있습니다. 혈액 희석제 인 와파린을 복용하는 경우 다량의 크랜베리가 수치에 영향을 미칠 수 있으므로 의사와상의해야합니다.