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아마씨라고도 알려진 아마씨는 아마 식물의 작은 씨앗입니다. 영양 성분 때문에 아마씨는 변비를 포함한 많은 건강 상태의 증상을 해결하는 방법으로 조사되었습니다.여기에서는 과민성 대장 증후군 (IBS)의 변비 증상을 완화하기 위해 식단에 추가하는 것이 좋은지 여부에 대해 정보에 입각 한 결정을 내릴 수 있도록 아마씨에 대해 배우게됩니다.
아마씨는 무엇입니까?
아마씨 식물은 인간이 다양한 용도로 사용하는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 아마 식물의 잎, 줄기 및 씨앗은 의복, 요리 및 의약 목적뿐만 아니라 전 세계적으로 많은 제품의 제조에 사용되었습니다.
더 구체적으로, 아마씨는 식물에서 나온 작은 참깨 크기의 씨앗입니다. 아마씨는 통째로 먹을 수 있지만, 씨앗을 갈아서 아마씨의 많은 영양 적 이점을 몸에 충분히 활용할 수 있습니다.
- 단백질
- 오메가 -3 지방산
- 식이 섬유 (특히 용해성 섬유)
- 비타민, 미네랄 및 식물 화학 리그난
영양 및 건강상의 이점
아마씨를 갈아서 먹으면 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다. 실험실의 동물에 대한 연구와 특정 질병을 앓고있는 인간을 대상으로 한 일부 예비 연구에서 아마씨가 다음과 같은 증거를 발견했습니다.
- 심장 건강 개선
- 콜레스테롤 수치 감소
- 특정 암 (유방, 결장, 전립선) 위험 감소
- 폐경기 증상 완화
이러한 건강 문제에 대한 아마씨의 유용성에 대한 확고한 결론을 내리기 전에 분명히 더 큰 연구를 수행해야합니다. 그럼에도 불구하고 이러한 발견은 흥미 롭습니다.
IBS에 Flaxseed 사용
대부분의 연구가 실험 동물을 대상으로 수행되었지만 변비가 우세한 IBS를 가진 55 명의 인간을 대상으로 한 소규모 연구에 따르면 아마씨는 변비를 완화하는 데 도움이 될뿐만 아니라 팽만감과 복통을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
아마씨는 장 운동 속도를 높이는 데 효과적이며 배변 빈도를 증가시킵니다.
동물 연구에 따르면 아마씨는 변비 증상을 완화시킬뿐만 아니라 대변 형성에 미치는 영향으로 설사를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아마씨를 먹어 보려면 아주 적은 양으로 시작하여 몸의 시간을 조절할 수 있습니다.
주제에 대한 연구는 없지만 섬유질의 증가가 이론적으로 대변의 구성을 안정시키는 데 도움이 될 수 있으므로 IBS (IBS-A) 유형을 번갈아 사용하는 경우 아마씨가 좋은 선택이 될 수 있습니다.
반면에 IBS 환자 31 명을 대상으로 한 소규모 연구에서 아마씨가 대변 빈도 나 일관성을 개선하지 못했다는 사실을 발견 한 점에 주목할 가치가 있습니다. 따라서 아마씨의 역할을 완화하는 방법으로 더 잘 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다. IBS 증상.
기억해야 할 사항
사용할 아마씨의 형태를 결정할 때 유통 기한 요건을 고려하는 것이 중요합니다. 전체 아마씨의 저장 수명은 최대 1 년입니다. 갈은 아마씨는 냉장 보관하고 몇 달 이내에 사용해야합니다.
아마씨 기름은 산패를 방지하기 위해 냉장고에 보관해야합니다. 개봉 후 몇 주 이내에 사용하십시오.
아마씨 기름에는 섬유질이 부족하고 아마씨의 다른 주요 영양소가 씨앗 형태로 제공된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
아마씨를 사용하는 방법
아마씨 분쇄기를 구입하거나 작은 커피 분쇄기를 사용하여 직접 분쇄 할 수 있습니다. 아마씨는 기분 좋은 열매 맛이 있습니다.
배탈을 피하려면 식단에 아마씨를 점차적으로 추가하십시오. 약 1 tsp로 시작하십시오. 2 큰술까지 작업하십시오. 하루.
아마씨를 섭취 할 때는 물을 많이 마셔야합니다. 다음은이를 일일 식단에 통합하는 몇 가지 방법입니다.
- 시리얼이나 요거트에 아마씨를 뿌린다
- 구운 식품에 아마씨 가루 추가
- 스무디에 아마씨 가루 추가
- 갈은 아마씨를 좋아하는 미트 로프 또는 소스 요리법으로 접으십시오.
Verywell의 한마디
새로운 물질을 정기적으로 사용하기 전에 의사의 허가를 받아야합니다. 장 내벽에 작은 주머니가있는 상태 인 게실증을 앓고있는 사람은 씨앗 조각이 주머니에 갇히지 않도록 극도로 조심해야하므로 잘게 다진 아마씨 또는 아마씨 기름 만 사용해야합니다.