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모든 사람이 건강한 식단을 섭취하는 것이 중요하지만 고혈압 환자는 먹는 음식에 특별한주의를 기울여야 할 수도 있습니다. 심장 건강에 좋은 식단을 섭취하는 것은 혈압을 관리하고 심장 마비, 심장병 및 뇌졸중과 같은 고혈압과 관련된 상태의 위험을 줄이는 데 중요한 구성 요소입니다.건강한 식습관의 기본 원칙은 고혈압 환자의 기초입니다. 여기에는 포화 및 트랜스 지방, 나트륨 및 첨가 당이 낮은 식단을 섭취하는 것이 포함됩니다. 목표를 달성하는 데 도움이되도록 먹는 음식을 일기로 작성하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 서빙 크기, 식사 및 간식의 빈도, 스트레스를받는 동안 더 많이 또는 적게 먹는지에주의하십시오.
그러나 무엇을 먹어야하고 먹지 말아야 하는지를 정확히 설명하는 특정 영양 계획을 찾고 있다면 D.A.S.H. 계획은 고혈압을 멈추기위한식이 요법을 의미합니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)가 승인 한이 계획은 모든 유형의 환자의 수축기 및 이완기 혈압을 모두 낮추는 데 효과적인 것으로 입증되었습니다.
D.A.S.H. 계획은 다음 범주의 음식을 더 많이 섭취하면서 지방, 붉은 육류, 단것 및 단 음료 섭취를 줄이는 것을 강조합니다.
통 곡물
통 곡물 식품은 당신에게 아주 좋습니다. 복합 탄수화물 (장기 에너지 원)의 강력한 원천이며 콜레스테롤을 조절하고 인슐린과 같은 호르몬 분비의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있습니다.
이러한 호르몬 균형 효과는 고혈압 조절의 또 다른 중요한 측면 인 식욕 감소와 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 식단에 다음을 추가하여 통 곡물 섭취를 늘리십시오.
- 풍성한 빵
- 천연 귀리 제품
- 보리
과일과 채소
아마도 가장 익숙한식이 요법 조언은 과일과 채소를 많이 섭취하는 것입니다. 그들은 안정된 에너지의 좋은 원천이며 칼로리가 낮으며 식욕을 억제하고 혈당과 콜레스테롤을 조절하는 역할을합니다. 그들은 또한 비타민과 미네랄의 훌륭한 원천입니다.
기억하기 가장 쉬운 경험 법칙은 매 식사마다 최소 세 가지 색상의 야채를 먹는 것입니다. 따라서 당근 몇 조각, 체리 토마토 두 개, 녹색 잎이 많은 채소를 먹으면 효과가 있습니다. 또한 과일과 채소를 요리 할 때 찌는 것이 끓는 것보다 낫고 일부 영양 학자들은 날것이 가장 좋다고 믿습니다.
살코기
전통적으로 살코기 고기는
- 가금류 (흰 살코기)
- 물고기
- 살코기
그러나 음식 선택의 지속적인 확장으로 몇 가지 흥미로운 새로운 옵션을 사용할 수 있습니다. 스테이크 맛을 좋아하거나 매운 타코를 좋아하는 사람들에게는 버팔로와 타조의 가용성이 증가하는 것을 살펴볼 가치가 있습니다. 버팔로는 쇠고기와 거의 동일한 맛이 나지만, 1 회분에는 지방의 절반도 안되고 흰살 닭고기 1 회분의 칼로리는 1/3에 불과합니다! 타조는 건강 사다리에서 비슷하게 위치합니다. 둘 다 쇠고기를 요구하는 모든 조리법에 사용할 수 있습니다.