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음식 알레르기는 흔하며 삶의 어느 시점에서 거의 모든 사람에게 영향을 미칩니다. 여기에는 과일이 포함되며, 일부는 구강 알레르기 증후군 (OAS)에 대한 성향이 높으며 특정 꽃가루와 신체가 동일하다고 인식하는 과일 간의 교차 반응입니다.알레르기를 유발하는 능력이 뛰어난 과일 중 하나는 망고 (Mangifera indica). 인도, 파키스탄, 필리핀의 국가 과일 인 망고는 캐슈 과인 Anacardiaceae에 속하는 나무에서 재배됩니다. 이것은 포이즌 오크, 포이즌 옻나무, 포이즌 아이비를 포함하는 동일한 식물과입니다.
이러한 구분은 일부 사람들에게 망고를 먹기 어렵게 만들뿐만 아니라 때로는 완전히 위험 할 수도 있습니다.
망고 및 구강 알레르기 증후군
구강 알레르기 증후군 (OAS)은 일반적으로 신선한 과일 한 조각을 먹은 직후에 발생하며 보통 몇 분 이내에 치료없이 해결되는 단순하지 않은 알레르기입니다.
OAS는 망고와 꽃가루 (대부분 자작 나무 꽃가루 또는 쑥 꽃가루)에서 발견되는 단백질의 유사성의 결과로 발생합니다. 이상하게도 라텍스 알레르기가 있으면 망고를 먹을 때 라텍스 과일 증후군이라고하는 상태 인 OAS 증상을 유발할 수도 있습니다.
OAS의 진단은 일반적으로 망고와 일반적으로 관련된 알레르겐 사이에 교차 반응이 있는지 확인하기 위해 피부 검사를 통해 이루어집니다.
OAS는 일반적으로 사람의 입에있는 타액이 알레르겐을 매우 빠르게 분해 할 수 있으므로 심각한 상태로 간주되지 않습니다. 따라서 모든 반응은 일반적으로 입 및 / 또는 입술로 제한됩니다. 그러나 더 심각한 반응의 위험이 상대적으로 적기 때문에 망고 알레르기가있는 사람들은 모든 생과일 형태를 피하는 것이 좋습니다. 익힌 과일은 거의 문제가되지 않습니다.
망고 및 접촉 성 피부염
망고를 먹은 결과 발생할 수있는 또 다른 유형의 반응은 접촉 성 피부염입니다. 이것은 특히 우루시올이라고하는 Anacardiaceae 계통의 식물에서 발견되는 물질 때문입니다.
우루시올은 포이즌 아이비, 포이즌 오크, 포이즌 옻나무에서 발진을 일으키는 물질입니다.
망고에서 우루시올은 껍질과 껍질 바로 아래의 과일에서 고농도로 발견됩니다. 대부분의 사람들에게 우루시올과의 접촉은 알레르기 성 피부 반응을 유발합니다. 망고를 사용하면 알레르기가 예를 들어 포이즌 오크 나 포이즌 아이비처럼 흔하지는 않지만 어떤 경우에는 심오 할 수 있습니다.
독 참나무 발진과 유사한이 반응은 과일을 먹은 후 몇 시간 이내에 얼굴에 가장 자주 발생하며 며칠 동안 지속될 수 있습니다. 발진은 때때로 흘러 나올 수있는 작고 가려운 물집으로 나타납니다.
이러한 유형의 망고 알레르기는 특히 위험하거나 생명을 위협하지는 않지만 불편하고 성 가실 수 있습니다. 필요한 경우 치료에는 증상의 심각성에 따라 국소 또는 경구 코르티코 스테로이드가 포함됩니다.
발진의 모양에 따라 진단을 내릴 수 있습니다. 일반적으로 테스트는 필요하지 않습니다. 반응이 특히 심한 경우 패치 테스트를 사용하여 망고가 실제로 발진의 원인인지 확인할 수 있습니다.
망고와 아나필락시스
드문 경우지만 망고를 먹으면 심각한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
- 호흡 곤란
- 쌕쌕 거림
- 두드러기
- 안면 부종
- 목의 압박감
- 구역질
- 구토
- 복통
- 흉부 압박
- 설사
- 현기증
- 기절
- 빠른 심장 박동
- 임박한 파멸의 느낌
어떤 경우에는 환자의 상태가 급격히 악화되어 혼수, 쇼크, 심장 또는 호흡 정지, 심지어 사망으로 이어질 수 있습니다.
망고에 갑작스럽고 심한 반응을 보이는 경우 예외없이 응급 치료를 받아야합니다.
캐슈 나 피스타치오를 먹은 후 심각한 알레르기 증상을 경험 한 사람은 교차 반응 가능성이 있으므로 망고를 피해야합니다. 아나필락시스 위험이있는 사람은 망고 또는 교차 반응 물질에 우연히 노출 된 경우 항상 주사 가능한 에피네프린 (예 : 에피 펜)을 휴대해야합니다.
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