콘텐츠
저 콜레스테롤 식품 목록을 검토하여 지질 저하 식을 시작할 수 있습니다. 고맙게도 저 콜레스테롤 식단은 건강에 해로운 음식을 삼가는 것뿐만 아니라 일상 생활에 많은 음식을 추가해야합니다. 저 콜레스테롤 식단은 다채롭고 풍미있는 음식으로 가득 할 수 있으며, 식사를 흥미롭게 만드는 데 사용할 수있는 무염 향신료에는 제한이 없습니다.다른 식단과 마찬가지로 특정 식단 지침에 대해서는 의사와 상담하십시오. 귀하의 요구 사항은 이러한 식품 중 일부를 제외 할 수 있습니다. 이 편리한 목록을 인쇄하여 식료품 점에 가져 가서 새롭고 건강한 것을 시도해보십시오.
과일과 채소
많은 과일과 채소는 비타민과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
- 야채 : 지방, 소스 또는 소금을 첨가하지 않은 신선, 통조림 또는 냉동. 모든 야채는 콜레스테롤 친화적입니다. 특히 짙은 녹색 채소 (브로콜리, 케일, 시금치 등)와 짙은 오렌지색 채소 (당근, 고구마, 도토리, 버터 넛 스쿼시)를 선택합니다.
- 과일 : 설탕을 첨가하지 않은 신선, 냉동, 통조림 또는 건조. 섬유질의 이점을 얻을 수 있도록 과일 주스보다 전체 과일을 즐기십시오.
- 건강에 좋은 수프 : 토마토, 야채, 닭고기, 미네 스트로 네 (가능한 경우 낮은 나트륨 선택).
통 곡물과 견과류
- 통밀, 호밀 및 펌퍼 니켈 빵, 통밀 토르티야 및 베이글.
- 귀리, 밀기울 또는 쌀 기반의 곡물과 같은 통 곡물 시리얼.
- 수용성 섬유질의 공급원으로 귀리와 귀리 밀기울을 권장합니다.
- 견과류 및 씨앗 : 아몬드, 호두, 브라질 견과류, 헤이즐넛, 피칸, 치아 씨앗 및 갈은 아마씨는 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원입니다. 아몬드와 호두는 유익한 식물 스테롤의 원천입니다.
콩과 식물성 단백질 식품
- 두부, 템페, 콩 / 야채 버거. 이들은 수용성 섬유질의 좋은 공급원입니다.
- 말린 완두콩과 콩, 검은 눈 완두콩, 강낭콩, 콩, 렌즈 콩, 채식 구운 콩. 이들은 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
계란과 고기
- 살코기 : 등심, 척, 등심 및 둥글게. "프라임"보다는 "선택"또는 "선택"등급을 선택하십시오. 살코기 또는 아주 살코기 다진 고기를 선택하십시오.
- 껍질없는 칠면조와 닭고기 : 진한 고기보다 가벼운 고기를 선택하십시오.
생선과 해산물
- 생선 : 특히 연어, 송어, 정어리, 알바 코어 참치, 청어는 오메가 -3 지방산이 풍부합니다. 참치, 고등어, 넙치, 틸라피아, 대구도 드세요. 매주 최소 2 인분의 생선을 먹습니다.
- 해산물 : 조개, 게, 굴, 랍스터, 가리비. 새우와 가재는 콜레스테롤이 높지만 대부분의 육류 및 가금류보다 총 지방과 포화 지방이 낮으므로 더 나은 선택입니다.
유제품
- 우유; 조리 용 증발 또는 농축 우유.
- 치즈, 코티지 치즈, 사워 크림, 아이스크림, 요구르트와 같은 유제품.
- 유청 단백질 분말은 콜레스테롤에 유익하며 스무디에 단백질을 첨가하는 데 좋은 선택입니다.
디저트와 스낵
- 신선한 과일 (자몽은 많은 콜레스테롤 저하제와 상호 작용할 수 있으므로 피해야합니다. 자몽이 적합한 지 의사에게 문의하십시오.)
- 라이트 팝콘 또는 전자 레인지 팝콘
- 무 지방 또는 무 지방 셔벗 또는 셔벗
- 저지방 엔젤 푸드 케이크
- 동물 크래커, 무화과 바, 생강 스냅, 당밀 쿠키, 그레이엄 크래커와 같은 저지방 쿠키 (트랜스 지방 없음을 표시하는 라벨을 찾으십시오.)
- 구운 감자 칩
- 모든 과일 스낵바
- 젤라틴
Verywell의 한마디
일부 음식은 다른 음식보다 콜레스테롤을 낮추는 식단에 더 권장 될 수 있지만 칼로리는 칼로리이며 건강에 좋은 음식을 먹든 더 중독적인 음식을 먹든 더할 수 있습니다. 식단을 계획 할 때주의해야합니다.