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매일 카페인을 섭취하는 사람들의 수를 감안할 때 카페인 알레르기가 진짜라고 상상하기 어려울 수 있습니다. 대부분의 사람들은 문제없이 각성제를 섭취하지만 다른 사람들은 설사, 불안감, 불면증 및 기타 증상을 경험할 수 있습니다.이는 과다 섭취 (하루 400mg 이상의 카페인, 약 4 잔의 커피) 때문일 수 있습니다.하지만 일부의 경우 자바 (95mg 카페인) 한 컵 후에 발생할 수 있습니다. 적당한 양의 카페인에 대한 부정적인 반응은 비 알레르기 성 음식에 대한 불내성 때문일 수 있으며, 드물게는 다른 음식 알레르기와 마찬가지로 면역계의 알레르기 반응 때문일 수 있습니다.
카페인 알레르기 대 편협
당신은 카페인이 당신에게 어떤 영향을 미치는지 예민하게 알고 있을지 모르지만, 당신이 겪고있는 것이 음식 알레르기 나 과잉 섭취가 아니라면, 당신이 겪고있는 것이 바로 당신과 의사 모두에게 영향을 끼치는 것입니다. 그러나 알아 두어야 할 몇 가지 중요한 뉘앙스가 있습니다.
카페인 알레르기IgE 항체와의 면역계 반응
피부 발진, 가려움증, 두드러기
극단적 인 경우 아나필락시스가 발생할 수 있습니다.
아데노신을 억제하고 아드레날린을 자극하는 카페인 효과에 지나치게 민감합니다.
불안, 불면증, 배탈
고통 스러울 수 있지만 심각하지 않은 경우
카페인 알레르기
카페인 알레르기는 면역 체계가 카페인을 유해 물질로 잘못 식별하고 면역 글로불린 E (IgE)로 알려진 항체를 혈류로 방출 할 때 발생합니다.
이런 일이 발생하면 신체는 염증으로 반응하고 혈관과 조직을 확장하며 발진, 가려움증 (가려움증), 두드러기 (두드러기) 또는 부종 (부종)의 발생을 촉발 할 것입니다. 카페인 불내성 및 카페인 알레르기. 피부과 증상 외에도 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 불안
- 가슴 통증
- 식은 땀
- 현기증
- 피로
- 두통
- 심계항진
- 관절 통증
- 근육통
일부 알레르기와 달리 호흡기 증상은 흔하지 않습니다. 음식 과민증과 카페인 알레르기는 몇 분에서 2 시간 사이에 증상과 함께 나타날 수 있습니다.하지만 카페인 알레르기의 경우 증상의 심각성은 일반적으로 증상이 나타나는 속도와 관련이 있습니다.
빠르게 발달하는 사람은 드물지만 아나필락시스로 알려진 잠재적으로 생명을 위협하는 알레르기 반응으로 진행될 수 있습니다. 잠재적으로 고통 스럽지만 음식 과민증은 거의 심각하지 않습니다.
카페인 불내성
대조적으로, 비 IgE 매개 식품 과민성 또는 비 알레르기 성 식품 민감성으로도 알려진 식품 불내성은 특정 식품에 대한 알레르기가 아닌 소화가 어렵다는 것을 의미합니다.
음식 과민증은 종종 특정 영양소 (예 : 유당)를 대사하는 데 필요한 특정 효소가 부족하여 발생합니다. 음식을 소화 할 수있는 수단이 없으면 팽만감, 설사, 가스, 경련 및 복통과 같은 증상이 쉽게 발생할 수 있습니다.
카페인과 관련하여 과민증은 종종 내분비 계에 미치는 영향으로 인해 발생합니다. 카페인을 섭취하면 수면에 도움이되는 아데노신이라는 화학 메신저를 억제하는 동시에 "투쟁 또는 도피"반응을 유발하는 아드레날린 생성을 자극합니다.
과도하게 분비되면 아드레날린이 불안, 불면증, 현기증, 안면 홍조, 빠른 심장 박동, 빠른 호흡, 과도한 발한 및 배탈을 일으킬 수 있습니다. 근본적인 음식 과민증이있는 경우 증상이 확대되어 눈에 띄는 고통을 유발할 수 있습니다.
위험 요소
다른 알레르기와 마찬가지로 카페인 알레르기의 근본 원인은 거의 알려져 있지 않습니다. 유전학이 역할을하는 것으로 믿어집니다.
진단
카페인 알레르기는 증상만으로는 진단하기 어렵습니다. 발진이나 두드러기가 발생하더라도 원인 인자 (알레르겐)가 카페인인지 다른 관련 성분인지 확인하기 위해 종종 알레르기 검사가 필요합니다. 커피를 사용하면 특정 유형의 원두 또는 로스팅 기술이 다른 유형보다 더 문제가 될 수 있습니다.
가공 된 커피 나 찻잎의 특정 곰팡이가 카페인과 무관 한 알레르기 반응을 유발할 수도 있습니다. 이 곰팡이의 대부분은 신체가 생물학적 위협으로 인식하는 포자를 생성합니다.
알레르기 피부 검사와 IgE 항체 혈액 검사는 카페인 알레르기를 진단하는 가장 빠르고 효과적인 수단입니다. 드물게 유전자 검사는 ADORA2A 유전자 (파킨슨 병과 느슨하게 연관된 동일한 유전자)의 돌연변이를 확인하는 데 사용될 수 있습니다.
양성 테스트는 카페인 알레르기를 나타내며 음성 결과는 편협함을 나타냅니다.
치료
알레르기 또는 과민증이 만성적이고 상대적으로 경미한 경우 커피 및 기타 카페인 함유 제품 (차, 콜라, 초콜릿, 스포츠 음료, 특정 두통약 (예 : Anacin) 및 일반 의약품 (예 : NoDoz)-증상이 사라지거나 재발하는지 확인합니다.
확실하지 않은 경우 제품 라벨을 읽고 카페인, 커피, 커피 추출물, 초콜릿, 카카오, 코코아, 차 또는 콜라 시럽이 포함되어 있는지 확인하십시오. "디카 페인"이라고 표시된 제품조차도 특히 민감한 개인의 중추 신경계를 자극 할 수있는 미량을 포함 할 수 있습니다.
알레르기 증상이 나타나면 처방전없이 살 수있는 경구 용 항히스타민 제가 도움이 될 수 있습니다. 만성 또는 재발 성 알레르기는 알레르기 항원에 대한 민감성을 없애기 위해 사용되는 알레르기 예방 주사로 도움이 될 수 있습니다.
갓돌
카페인을 끊는 것은 때때로 말처럼 쉬운 일입니다. 다른 여러 형태의 금단과 마찬가지로 카페인 금단은 두통, 피로 및 과민성을 유발할 수 있습니다. 심한 경우에는 메스꺼움과 독감 같은 증상을 경험할 수도 있습니다.
카페인 금단 증상은 카페인 중단 후 12 ~ 24 시간 이내에 발생하며 완전히 가라 앉는 데 2 ~ 9 일이 걸립니다.
최소한의 스트레스로 카페인을 끊을 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 커피가 아침 의식의 일부인 경우 아침에 카페인이없는 뜨거운 음료를 마신다. 최대 18mg의 카페인을 포함 할 수있는 디카 페인을 피하십시오. 대신 허브 차, 따뜻한 사과 사이다 또는 레몬이 든 뜨거운 물 한잔을 선택하십시오. 커피와 같은 맛을 내도록 디자인 된 로스트 치커리로 만든 티치노라는 카페인이없는 제품도 있습니다.
- 하루 종일 물을 많이 마시면 콜라 나 카페인 에너지 음료에 대한 갈망을 줄일 수 있습니다. 콜라에 익숙하다면 탄산수로 전환하여 과도한 설탕없이 수분을 충분히 유지할 수 있습니다.
- 피로를 풀기 위해 긴 산책이나 운동을하십시오.. 신선한 공기는 에너지가 지체되기 시작할 때 꼭 필요한 힘을 줄 수 있습니다. 20 분의 운동만으로도 심장을 뛰게하고 엔돌핀 생성을 자극하여 기분과 주의력을 높일 수 있습니다.
- 휴식 시간을 가지십시오. 카페인을 많이 마시는 데 익숙하다면, 각성제를 빼앗 겼을 때 신체가 "충돌"하는 며칠이있을 수 있습니다. 여분의 수면과 휴식을위한 시간을 마련하여이를 준비 할 수 있습니다.
Verywell의 한마디
적당히 사용하면 주의력 증가와 같은 카페인의 효과가 종종 유익합니다. 그러나 카페인 알레르기는 드물지만 영향을받은 사람들에게 심각한 질병과 불편 함을 유발할 수 있습니다. 증상이 빠르게 나타나고 광범위한 두드러기, 발열, 호흡 곤란, 안면 부종, 빠른 심박수 또는 구토로 나타나면 911에 전화하거나 누군가가 가까운 응급실로 달려가도록하십시오. 치료하지 않고 방치하면 아나필락시스가 빠르게 진행되어 쇼크, 혼수 상태, 심장 또는 호흡 부전 및 사망으로 이어질 수 있습니다.
식품 알레르기 의사 면담 가이드
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