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건선 유형이있는 일부 사람들에게는 건조하고 가렵고 벗겨지는 피부를 유발하는자가 면역 질환 및 기타 생활 방식 요인이 상태 관리에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 일부 사람들은 칼로리 제한식이가 건선 증상을 개선한다는 사실을 발견했습니다. 글루텐이없는 식단을 따르는 것은 다른 사람들에게 효과가 있으며 특정 영양 보충제는 건선 치료에도 잠재력을 보여줍니다. 그러나 압도적 인 과학적 증거로 뒷받침되는 상태에 대한 단일식이 요법은 없습니다.이러한 이유로 전문가들은 건선을 치료하는 데있어 여전히 치료가 기본 방어선이라고 조언합니다. 그러나 상태를 관리하는 데 어려움이있는 경우 개인화 된식이 요법 및 생활 방식 중재에 대해 논의 할 수 있습니다.
혜택
2018 년에 National Psoriasis Foundation은 50 개 이상의 연구와 4,500 명의 환자를 포함하는 포괄적 인 연구 검토를 수행했습니다. 출판 된 결과 JAMA 피부과, 표준 의학적 치료와 함께 처방되고 개별 환자의 필요에 맞게 조정될 때 특정식이 변화가 건선 환자에게 유익 할 수 있다고 결론지었습니다.
체중 감량
과체중이거나 비만인 경우 건강한 체중에 도달하면 건선 증상을 완화 할 수 있습니다. 체중과 건선 사이의 관계를 탐구하는 연구 리뷰에서 연구원들은 과도한 체지방이 염증을 촉진하는 것으로 알려져 있다고 설명합니다. 염증은 건선 발적 및 건 선성 관절염과 관련된 관절통을 유발합니다. 체지방을 줄이는 것은 이러한 증상을 제한하는 데 도움이 될 수 있으며 저칼로리 식단은 그 목표를 달성하는 데 핵심적인 역할을합니다.
PLoS Medicine의 2019 년 연구에 따르면 체질량 지수 (BMI)가 1kg / m2 증가 할 때마다 건선 증상의 위험이 9 % 증가했습니다. 이것은 어린이와 성인 모두에게 해당됩니다.
과학자들은 비만이 반드시 건선의 원인은 아니지만 유전 적 소인이있는 사람들에게 증상의 발적을 조장하는 것 같다고 결론지었습니다.
2014 년 연구는 British Journal of Dermatology 치료 저항성 건선이있는 사람들을 살펴 보았습니다. 연구에 등록한 300 명 이상의 사람들이 무작위로 20 주 식단 및 운동 계획 또는 건선 질환의 임상 조절을위한 체중 감량의 중요성에 대한 상담 만 포함 된 계획에 참여하도록 무작위로 배정되었습니다.
연구가 끝날 무렵 식단 및 운동 계획에 참여한 사람들의 건선 중증도가 48 % 감소했습니다. 상담을받은 그룹은 건선의 중증도가 평균 25.5 % 감소했습니다.
다른 연구 리뷰에서는 저칼로리 식단 (하루 약 1,200 칼로리), 초 저칼로리 식단 (하루 800 칼로리) 또는 체중 감량 수술을 사용하여 과체중을 줄이는 방법을 조사했습니다. 그러나 연구 저자들은 건선 개선에서식이 요법과 체중 감량 중재의 효능을 더 이해하기 위해서는보다 광범위한 임상 연구가 필요하다는 것을 인정합니다.
건강한 체중을 가진 사람들의 칼로리 섭취를 줄이는 것이 효과적이지 않은 것으로 나타났습니다.
염증 감소
에 발표 된 연구 검토 미국 피부과 학회지 글루텐이없는 식단을 따르는 것이 건선 환자, 특히 글루텐 민감성 또는 체강 질병에 양성 반응을 보이는 환자에게 유익 할 수 있음을 발견했습니다.
이점은 염증 감소에서 비롯된 것 같지만 글루텐 섭취와 건선 사이의 관계는 아직 명확하지 않습니다. 연구자들은 건선 환자가 다른 염증성 질환, 특히 체강 질환을 자주 앓거나 계속 발전한다는 사실을 발견했습니다. 그러나 건선 환자에서 발견되는 항체는 체강 질환 환자와 같은 방식으로 글루텐에 의해 자극되지 않을 수 있습니다.
왜냐하면 거기 할 수있다 전문가들은 건선 환자가 의료 서비스 제공자와 잠재적 인 증상에 대해 논의 할 것을 권고합니다. 글루텐 감수성 또는 체강 질병의 증상에는 설사, 변비, 팽만감, 피로 및 복통이 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다. 서비스 제공자는 진단 검사를 지시 할 수 있으며, 결과가 체강 질병 또는 글루텐 민감성을 나타내는 경우 글루텐이없는 식단을 권장 할 수 있습니다.
글루텐 다이어트가 체강 또는 글루텐 민감성 마커에 대해 양성 반응을 보이지 않은 사람에게 도움이된다는 증거가 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
글루텐과 건선 사이에 연관성이 있습니까?건강한 피부
비타민 D, 셀레늄, 생선 기름 및 비타민 B12를 포함한 특정식이 보충제는 건선 완화와 관련이 있습니다. 이 보충제는 전반적인 피부 건강을 향상시키고 증상을 완화시킬 수 있습니다.
에 게시 된식이 권장 사항에 따르면 JAMA 피부과 National Psoriasis Foundation의 Medical Board에 따르면 비타민 D 보충제를 뒷받침하는 증거가 약합니다. 비타민 D의 국소 사용은 때때로 효과적인 치료법으로 사용되지만, 부족하지 않는 한 경구 복용은 효과가 없을 것입니다. 이 논문은 환자가 표준 치료를 계속하되 한 달 동안의 비타민 D 보충제를 실험하는 것에 대해 의료 제공자와 이야기 할 것을 제안합니다.
다른 연구 리뷰에서는 건선에 오메가 -3 보충제 사용을 뒷받침하는 적당한 증거를 발견했습니다.
2014 년 연구 리뷰는 미국 피부과 학회지 생선 기름 보충제가 때때로 건선 환자의 홍반 (고르지 않은 발적)을 완화시키는 반면, 비늘, 가려움증 또는 플라그 형성에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.이 보고서는 12 건의 임상 시험 (6 건의 대조 연구, 6 건의 통제되지 않은 연구)을 조사했습니다. ) 임상 적 이점을 보였고 이점이없는 3 건의 시험 (대조군 2 건, 비 대조군 1 건) 연구 저자들은 보충제가 다른 치료법과 결합 될 때 더 효과적 일 수 있다고 지적합니다.
그 저자들은 또한 건선 치료에서 셀레늄 또는 비타민 B12 보충제의 효능을 뒷받침하는 연구가 거의 없다고 언급했지만, 이용 가능한 연구 결과는 종종 모순적이라고 덧붙였습니다. 그들은 비타민 B12 또는 셀레늄 보충제의 사용을 뒷받침 할 충분한 증거가 없다고 결론지었습니다.
건선에 대한 보충제 사용과 관련하여 강력한 임상 증거가 제한되어 있기 때문에 상태 치료를위한 표준 치료로 간주되지 않습니다.
작동 원리
현재의 증거에 따르면 건선 식단은 단 하나도 확립되어 있지 않습니다. 그러나 연구자들은 건선 환자의 73 %가 비만, 대사 증후군, 고 콜레스테롤, 고혈압, 죽상 동맥 경화증 또는 당뇨병과 같은 적어도 하나의 다른 상태도 관리한다는 것을 발견했습니다. 따라서 전문가들은 식단 관리가 건선뿐만 아니라 이러한 다른 상태도 고려해야한다고 조언합니다.
예를 들어, 저지방 음식과 저칼로리 음식은 과체중이나 비만인 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 글루텐을 피하는 것은 체강 질병이나 비 복강 글루텐 민감성 환자에게 중요합니다. 설탕과 나트륨 함량이 높은 가공 식품을 제한하면 당뇨병이나 고혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.
그러나 이러한 식품이 건선 증상에 직접적인 영향을 미치는지 여부는 아직 명확하지 않습니다. 또한 한 사람에게 효과가있는 것이 다른 사람에게는 효과가 없을 수도 있습니다.
건선 관리를 위해 제안 된식이 변화 중 하나 이상을 실험하기로 선택한 경우,이 연구는 아직 결정적이지 않다는 점을 명심하십시오.
건선 다이어트 권장 사항 중 어떤 것이 적합한 지 (있는 경우) 확실하지 않은 경우 등록 된 영양사 또는 영양사와 협력하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
지속
건선에 대한식이 권장 사항을 조사하는 일부 연구에서는 음식을 추가하거나 뺄 때 1 개월 시험을 시도 할 것을 제안합니다. 그러나 다른 개입을 테스트하기위한 적절한 기간을 결정하려면 의료 제공자와 협력해야합니다.
결국 증상을 관리하기 위해 식단을 영구적으로 변경해야한다는 것을 알게 될 수 있습니다. 예를 들어, 글루텐 민감성이있는 것으로 확인되면 글루텐이없는 식단을 유지하는 것은 전반적인 건강을 위해 장기적으로 유지하고 싶은 변화가 될 것입니다.
그러나 식단이 증상의 발병을 예방하는 데 도움이되지는 않지만 건선 발적의 심각성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 활동적인 증상이있을 때 커피, 술, 설탕이 많은 음식을 피할 수 있습니다.
특히 다른 건강 상태가 발생하거나 새로운 약을 복용하기 시작하는 경우 건선 식단을 실험하고 때때로 변경해야 할 수 있습니다.
무엇을 먹을까
자신 만의 건선 식단을 만들 때 영양가 있고 섬유질이 풍부한 농산물, 최소한으로 처리 된 단백질 공급원 및 건강한 지방에 집중하세요. 다양한 항 염증 식품과 음료를 포함하는 방법을 찾으십시오.
지방이 많은 고기, 설탕, 정제 된 탄수화물 및 전 지방 유제품을 제한하고 피하는 건선 다이어트 권장 사항은 체중 감량 목표를 달성하기 위해 노력하는 경우 두 배로 도움이 될 것입니다.
준수유기농 신선한 과일과 채소
기름진 생선 (연어, 정어리, 대구)
마른 가금류
허브와 향신료
견과류와 씨앗
콩, 콩과 식물, 렌즈 콩
프로 바이오 틱 요구르트, 케 피어
식물성 오일
나이트 셰이드 (토마토, 감자, 가지)
심하게 가공 된 식품
제과류 및 패스트리
붉은 고기
달걀
낙농
카페인
알코올
돼지 고기
조개
감귤류
글루텐, 밀, 보리, 호밀, 맥아 (셀리 악병 또는 글루텐 과민증으로 진단 된 경우)
과일 및 채소 : 가능하면 유기농 농산물을 찾으십시오. 연구 결과에 따르면 참가자들이 유기농 과일과 채소를 선택할 때 증상이 감소 할 가능성이 더 높습니다. 그러나 밤색 음영 (특히 토마토)은 일부 증상을 유발할 수 있으므로 제한하거나 완전히 피해야합니다. 다른 밤에는 흰 감자, 고추, 가지와 향신료 파프리카가 있습니다.
또한 일부 사람들은 감귤류 과일이 자극적이라고 생각하고 오렌지, 자몽, 레몬 및 라임을 제한합니다. 이 과일을 실험 해보고 증상에 영향을 미치는지 확인할 수 있습니다.
낙농: 우유, 치즈 및 아이스크림과 같은 전 지방 유제품은 지방과 설탕이 많은 경향이 있으므로 일반적으로 건선 식단에서 제한되거나 제외되며, 특히 과체중 또는 비만인 사람들이 특히 그렇습니다. 어떤 사람들은 저지방 유제품을 용납 할 수 있지만 다른 사람들에게는 발적을 유발할 수 있습니다. 프로 바이오 틱이 풍부한 요구르트 및 케 피어와 같은 특정 식품이 승인되었으며 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
작살: 체강 질병이나 글루텐 과민증으로 진단받지 않는 한 건선이있는 경우 글루텐이없는 식단을 계속할 필요가 없습니다. 그러나 건선이있는 일부 사람들에게 잠재적 인 유발 요인으로 확인 된 정제 된 흰 밀가루로 만든 빵, 파스타, 크래커를 제한하거나 피할 수 있습니다. 또한 첨가 당이 많을 수있는 미리 포장 된 귀리, 그래 놀라 및 시리얼을 피하는 것이 좋습니다.
단백질: 식사를 위해 단백질을 선택할 때 오메가 -3 지방산을 제공하는 연어, 참치 또는 멸치와 같은 지방이 많은 생선을 고려하십시오. 오메가 -3 지방산이 건선 치료 및 심장 질환과 같은 다른 상태의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 몇 가지 증거가 있습니다.
동물성 단백질을 포함하고 싶다면 칠면조 나 닭 가슴살과 같은 가금류의 살코기를 찾으십시오. 건선 식단에서 소시지, 핫도그, 베이컨 및 점심 고기와 같은 가공육 제품을 피하십시오. 계란은 때때로 건선의 유발 요인으로 인용되기 때문에 신체가 어떻게 반응하는지 알 때까지 계란을 제한 할 수 있습니다.
디저트 : 건선 식단의 주요 목표 중 하나는 설탕 섭취를 줄이는 것입니다. 꿀, 아가베 시럽, 흑설탕 등 설탕 기반의 감미료를 피하는 것이 좋습니다. 또한 쿠키, 케이크, 페이스트리와 같은 대부분의 구운 식품은 물론 초콜릿, 사탕, 달콤한 음료도 피하는 것이 좋습니다. 생강, 계피 등의 재료로 많은 요리에 풍미를 더할 수 있습니다.
음료수: 건선 식단에서 알코올은 피하고 카페인 섭취를 제한하는 실험도 할 수 있습니다. 단 음료수, 과일 주스, 단 우유 기반 커피 음료를 피하십시오.
6 가지 일반적인 건선 유발 요인권장 타이밍
건선 식단은 정상적인 일정에 맞게 조정할 수 있지만 체중을 줄이려는 경우 식사와 간식 시간을 실험 해 보는 것이 좋습니다.
한 연구는 건선 증상에 대한 다양한 체중 감소 개입을 조사했습니다. 하루에 세 끼의 식사와 두 번 이하의 간식이 포함 된 특정 식단을 제공받은 그룹은 증상이 가장 많이 완화되었다고보고했습니다. 식단은 칼로리가 낮았고 탄수화물 55 %, 지방 30 %, 단백질 15 %, 일주일에 세 번 40 분 운동으로 구성되었습니다.
건선이있는 일부 사람들은 간헐적 단식도 시도합니다. 저널에 실린 2019 년 연구 영양소 일주기 간헐적 단식 (라마단을 준수하는 사람들이 이어짐)이 건선 질환, 특히 건 선성 관절염 (PsA) 환자에게 어떤 영향을 미치는지 조사했습니다.
연구자들은 연구 참여자들이 체중 감량을하지 않더라도 이러한 유형의 단식으로 혜택을 보는 것으로 나타났습니다. 그러나 연구에서 제안한 연결 고리를 더 잘 이해하고 관련 관행과 관련된 특정 관행을 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 라마단 (예 : 금식 중 특정 시간에 약물을 복용하는 경향)이 결과에 영향을 미칠 수 있습니다.
요리 팁
건선 식단을위한 식사를 계획 할 때 음식을 준비하고 요리하는 방법에 따라 식사 계획에 적합한 음식을 만들 수 있다는 점을 명심하십시오.
예를 들어 살코기 살코기를 선택하고 튀기지 않고 굽는 것이 칼로리를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 (체중 감소를 위해). 건강한 식물성 기름은 생선과 파스타를 요리하거나 샐러드에 이슬비를 뿌릴 때 사용할 수 있습니다.
우유, 계란, 지방, 정제 된 밀가루 및 설탕에 대한 베이킹 스왑을 사용하여 디저트를 만들 수도 있습니다. 적당히이 건강한 치료법은 건선 식단의 목표를 방해하지 않고 단 것을 만족시킬 수 있습니다.
수정
특수 식단 (채식 또는 완전 채식)을 따르는 사람들은 건선 증상을 수용하기 위해 음식 계획을 조정하는 데 문제가 없어야합니다. 그러나 페스 카테 리아 인들은 오메가 -3 함량이 높은 해산물을 선택하고 갑각류를 피하고자 할 수 있습니다. 글루텐이없는 식단을 따르는 사람들은 퀴 노아, 기장 또는 귀리와 같은 곡물을 선택하기를 원할 것입니다.
또한 음식 계획을 조정할 때 일상 생활에 운동을 추가하는 것을 고려할 수 있습니다. 규칙적인 신체 활동이 체중과 건선 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 몇 가지 예비 연구가 있습니다.
National Psoriasis Foundation은 권장 지침에 따라 일주일에 최소 5 회 30 분의 적당한 운동을 권장합니다. 건 선성 관절염으로 인한 통증이 방해가되는 경우 조직은 물 운동을 권장합니다.
고려 사항
먹는 방식을 바꾸는 것은 식료품 목록보다 더 많은 영향을 미칩니다. 가정 생활, 직장 생활 및 사회 생활도 영향을받을 수 있습니다. 시간을내어 이러한 변화를 고려하고 적응할 계획을 세우십시오.
조정 방법을 알고 필요한 지원을 받으면 프로세스가 더 쉬워집니다. 또한 때때로 좌절감을 느끼더라도 장기적으로 계획을 고수하는 데 도움이됩니다.
일반 영양
건선 식단의 전반적인 영양은 포함, 제한 또는 피하도록 선택한 항목에 따라 고유합니다. 그러나 건선 식단을 만들 때 미국 농무부 (USDA)에서 정한 영양 지침에 도달 할 수 있어야합니다.
대부분의 사람들은 야채, 과일, 곡물, 단백질 및 건강한 식물성 오일을 섭취 할 수 있습니다. 유제품을 섭취하지 않기로 선택한 사람들은 콩 음료를 대체 할 수 있습니다. 포화 지방, 첨가 설탕 및 나트륨을 제한하면 권장 영양 지침을 충족하는 데 도움이 될뿐만 아니라 건선 증상을 줄이는데도 도움이 될 수 있습니다.
적응성
건선 식단에서 식사와 간식을 선택하는 것은 익숙한 것보다 조금 더 제한적일 수 있지만 여전히 상당히 다양합니다.
특별한 식단, 특히 특정 식품군을 제한하거나 배제하는 식단을 따르는 주된 도전은 외식 할 때 무엇을해야하는지 알아내는 것입니다.
레스토랑 메뉴를 좀 더 자세히 살펴 보거나 재료 목록이나 식사 준비 방법과 같은 추가 정보를 요청해야 할 수도 있습니다. 건선 식단에 적합한 요리를 만들기 위해 일부 품목을 대체 할 수 있으며, 자신의 식사를 만들기 위해 일품 요리를 주문할 수도 있습니다.
지원 및 커뮤니티
건선은 관리하기가 어려울 수 있습니다. 특히 생활 방식을 크게 변경해야하는 경우 더욱 그렇습니다. 의사와 의료진의 다른 구성원이 상태에 대한 질문에 답하고 건선 식단을 짜는 방법에 대한 조언을 해줄 수 있지만, 자신이 무엇인지 정말로 아는 사람과 이야기하고 싶을 때가있을 수 있습니다. 직접 진행합니다.
직접 또는 온라인으로 건선 지원 그룹에 가입하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 메시지 게시판, 포럼 및 소셜 미디어 그룹뿐만 아니라 이들 중 많은 사람들이 다양한 버전의 건선 다이어트를 시도했을 수있는 건선에 걸린 다른 사람들과 연결할 수있는 방법이 될 수 있습니다.
다른 사람에게 효과가 있었던 것이 자신에게 적합하지 않을 수 있지만 다른 사람과 대화하여 아이디어를 얻고, 동기를 부여하고, 감정에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다.
부작용
식단을 변경하거나 일상적인 식사를 할 때 일부 소화기 변화를 느끼는 것은 드문 일이 아닙니다. 이러한 증상은 일반적으로 일시적이며 신체가 조정됨에 따라 점차 개선됩니다.
건선 식단에 적응하는 동안 변비 나 설사를 경험하는 경우 섬유질 섭취량을 조절하면 어느 정도 완화 될 수 있습니다. 하지만 소화 불량이 나아지지 않거나 악화되는 것 같으면 의사에게 알리십시오. 증상은 음식 알레르기가 있거나 글루텐 감수성 또는 체강 질병과 같은 근본적인 건강 문제의 징후 일 수 있습니다.
식이 제한
특히 건선 치료를받은 경우 식단을 변경하기 전에 의사와상의하십시오. 자가 면역 질환 치료에 사용되는 일부 약물은 특정 식품이나 허브 보조제와 혼합해서는 안됩니다.
다른 건강 상태가 있거나 다른 상태로 약을 복용하는 경우 건선 식단을 조정해야 할 수 있습니다. 항상 의료 제공자와 협력하여 맞춤형 조언을 받으십시오.
또한 임신 중이거나 모유 수유중인 경우 전반적인 영양 요구 사항이 증가합니다. 적절한 영양 섭취는 건강한 임신을 위해 매우 중요하며 건선 증상을 관리하는 데 도움이되도록 식단을 변경하는 것이 좋지만 (특히이 기간 동안 악화되는 것처럼 보이는 경우) 당신이 원하는 것을 얻고 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 당신이 먹는 것에서 필요합니다.
Verywell의 한마디
건선은 일반적인 상태입니다. 치료법은 없지만 약물과식이 변화로 상태를 관리 할 수 있습니다. 음식 계획 변경을 실험하여 도움이되는지 확인하십시오. 이 과정에서 음식 일기를 쓰는 것이 도움이 될 수 있습니다. 점진적으로 변경 한 다음 증상이 완화되었는지 여부를 기록하십시오.
건선에 대한 자연 요법