임신 중 영양

콘텐츠

• 식이 및 칼로리 권장 사항
• 임신 중 수분 섭취
• 임신 중 먹는 이상적인 음식
• 임신 중 피해야 할 음식
• 안전한 식품 취급을위한 지침
• 산전 비타민 및 미네랄 보충제

영양 및 영양학 아카데미는 임신 중 건강한 생활 방식을 위해 다음과 같은 주요 구성 요소를 권장합니다.

• 적절한 체중 증가

• 균형 잡힌 식단

• 규칙적인 운동

• 적절하고시기 적절한 비타민 및 미네랄 보충

식이 및 칼로리 권장 사항

건강한 임신을 유지하려면 매일 약 300 칼로리가 추가로 필요합니다. 이러한 칼로리는 단백질, 과일, 채소 및 통곡 물의 균형 잡힌 식단에서 비롯되어야합니다. 단것과 지방은 최소한으로 유지해야합니다. 건강하고 균형 잡힌 식단은 메스꺼움 및 변비와 같은 일부 임신 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

임신 중 수분 섭취

수분 섭취는 또한 임신 영양의 중요한 부분입니다. 임신 중 수분 섭취를 위해 다음 권장 사항을 따르십시오.

• 주스와 수프에 포함 된 수분 외에도 매일 몇 잔의 물을 마시면 충분한 수분을 섭취 할 수 있습니다. 카페인 및 인공 감미료 섭취를 제한하는 것에 대해 의료 서비스 제공자 나 조산사와상의하십시오.

  
  

• 모든 형태의 알코올을 피하십시오.

임신 중 먹는 이상적인 음식

다음 식품은 임신 중 건강과 태아 발달에 도움이됩니다.

• 야채 : 당근, 고구마, 호박, 시금치, 익힌 채소, 토마토, 고구마 (비타민 A 및 칼륨 용)

• 과일 : 멜론, 단물, 망고, 자두, 바나나, 살구, 오렌지, 레드 또는 핑크 자몽 (칼륨 용)

• 유제품 : 무 지방 또는 저지방 요구르트, 탈지 또는 1 % 우유, 두유 (칼슘, 칼륨, 비타민 A 및 D 용)

• 곡물 : 바로 먹을 수있는 곡물 / 조리 된 곡물 (철분 및 엽산 용)

• 단백질 : 콩과 완두콩; 견과류와 씨앗; 살코기, 양고기, 돼지 고기; 연어, 송어, 청어, 정어리, 명태

임신 중 피해야 할 음식

임신 중에는 다음과 같은 음식을 섭취하지 마십시오.

• 저온 살균되지 않은 우유 및 저온 살균되지 않은 우유로 만든 식품 (페타, 퀘소 블랑코 및 프레스코, 카망베르, 브리 또는 블루 베인 치즈를 포함한 부드러운 치즈- "저온 살균 우유로 만든"라벨이없는 경우)

• 핫도그 및 오찬 고기 (서빙하기 전에 찌기 전에 뜨거워 질 때까지 가열하지 않는 경우)

• 날것과 덜 익힌 해산물, 계란, 고기. 날 생선으로 만든 초밥은 먹지 마십시오 (조리 된 초밥은 안전합니다).

• 냉장 파테와 고기 스프레드

• 냉장 훈제 해산물

안전한 식품 취급을위한 지침

식품을 취급하고 조리 할 때 다음 일반 식품 안전 지침을 따르십시오.

• 빨래. 먹거나 자르거나 요리하기 전에 모든 생 농산물을 흐르는 수돗물로 철저히 헹구십시오.

• 깨끗한. 조리되지 않은 음식을 취급하고 준비한 후에는 손, 칼, 조리대 및 도마를 씻으십시오.

• 쿡. 식품 온도계로 확인 된 안전한 내부 온도로 쇠고기, 돼지 고기 또는 가금류를 조리합니다.

  
  

• 냉기. 부패하기 쉬운 모든 음식은 즉시 냉장 보관하십시오.

산전 비타민 및 미네랄 보충제

대부분의 의료 서비스 제공자 또는 조산사는 임신 전 또는 직후에 모든 영양 요구 사항이 충족되는지 확인하기 위해 산전 보충제를 처방합니다. 그러나 산전 보충제는 건강한 식단을 대체하지 않습니다.

엽산의 중요성

미국 공중 보건 서비스는 모든 가임기 여성이 매일 400 마이크로 그램 (0.4mg)의 엽산을 섭취 할 것을 권장합니다. 엽산은 다음에서 발견되는 영양소입니다.

• 녹색 잎이 많은 채소

• 대부분의 베리, 견과류, 콩, 감귤류 및 강화 아침 시리얼

• 일부 비타민 보충제.

엽산은 뇌와 척수의 선천적 결함 인 신경관 결함의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 신경관 결손은 다양한 정도의 마비, 요실금 및 때로는 지적 장애로 이어질 수 있습니다.

엽산은 대부분의 신경관 결함이 발생하는 임신 후 첫 28 일 동안 가장 도움이됩니다. 불행히도 28 일 이전에 임신 한 사실을 깨닫지 못할 수도 있습니다. 따라서 엽산 섭취는 임신 전에 시작하여 임신 기간 내내 계속해야합니다. 귀하의 건강 관리 제공자 또는 조산사는 귀하의 개인적인 필요를 충족시키기 위해 적절한 양의 엽산을 권장 할 것입니다.

예를 들어, 항간질제를 복용하는 여성은 신경관 결함을 예방하기 위해 더 많은 양의 엽산을 복용해야 할 수 있습니다. 임신을 고려할 때 의료 제공자와 상담해야합니다.