살모넬라 감염

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작가: Gregory Harris
창조 날짜: 11 4 월 2021
업데이트 날짜: 14 할 수있다 2024
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죽느냐 사느냐 27 살모넬라균 감염
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살모넬라 감염이란 무엇입니까?

살모넬라 균은 살모넬라 균에 의해 발생합니다. 살모넬라는 인간에게 설사를 유발할 수있는 박테리아 군입니다.살모넬라 균에는 여러 종류가 있습니다.

살모넬라 감염의 원인은 무엇입니까?

살모넬라 감염은 살모넬라라고하는 살모넬라 박테리아 군에 의해 발생합니다. 박테리아는 사람이나 동물의 대변에서 다른 사람이나 동물로 전염됩니다. 오염 된 식품은 종종 동물 기원입니다. 여기에는 쇠고기, 가금류, 해산물, 우유 또는 계란이 포함됩니다. 그러나 씻지 않은 과일과 채소를 포함한 모든 음식은 오염 될 수 있습니다.

살모넬라 티피는 인간에게만 서식하는 살모넬라의 한 유형입니다. 오염 된 음식이나 물을 통해서만 사람에게서 사람에게 전달됩니다. 장티푸스라는 심각하고 생명을 위협하는 감염을 일으키는 경향이 있습니다. 치료에는 종종 항생제가 필요합니다. 치료를받는 소수의 사람들은 치료 후 기분이 나아질 수 있지만 계속해서 유기체를 운반하고 오염 된 음식이나 물을 통해 다른 사람에게 배설물을 전달합니다.


살모넬라 감염의 위험이있는 사람은 누구입니까?

특정 요인은 살모넬라에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 요인은 다음과 같습니다.

  • 날달걀이나 덜 익힌 달걀, 가금류 및 쇠고기를 먹거나 생 알팔파 새싹을 포함하여 씻지 않은 신선한 과일 및 채소 섭취
  • 거북이, 뱀, 도마뱀과 같은 동물 또는 애완 동물 취급

살모넬라 감염의 증상은 무엇입니까?

다음은 살모넬라의 가장 흔한 증상입니다. 그러나 사람마다 증상이 다르게 나타날 수 있습니다. 증상은 감염 후 12 ~ 72 시간 후에 발생하며 다음을 포함 할 수 있습니다.

  • 설사
  • 발열
  • 복부 경련
  • 오한
  • 두통
  • 메스꺼움 또는 구토

살모넬라 감염의 증상은 다른 상태 나 의학적 문제처럼 보일 수 있습니다. 진단을 위해 항상 의료 제공자와상의하십시오.

살모넬라 감염은 어떻게 진단됩니까?

많은 다른 질병이 살모넬라와 유사한 증상을 가지고 있기 때문에 진단은 대변에서 살모넬라를 확인하는 실험실 테스트에 달려 있습니다.


살모넬라 감염은 어떻게 치료합니까?

귀하의 의료 서비스 제공자는 다음을 기준으로 귀하에게 가장 적합한 치료법을 알아낼 것입니다.

  • 당신은 몇살입니까
  • 전반적인 건강 및 과거 건강
  • 얼마나 아픈지
  • 특정 의약품, 시술 또는 요법을 얼마나 잘 처리 할 수 ​​있는지
  • 상태가 지속될 것으로 예상되는 기간
  • 귀하의 의견 또는 선호도

이러한 감염은 일반적으로 4 ~ 7 일 내에 진행됩니다. 종종 치료가 필요하지 않습니다. 그러나 심한 설사가있는 경우 정맥 (IV) 수액으로 재수 화가 필요할 수 있습니다. 감염이 장에서 혈류로 퍼지면 항생제 치료가 필요합니다.

살모넬라 감염의 합병증은 무엇입니까?

대부분의 사람들은 살모넬라 감염에서 완전히 회복됩니다. 어떤 사람들은 라이터 증후군이라고도하는 반응성 관절염이라는 상태가 몇 주 또는 몇 달 후에 발생할 수 있습니다. 이것은 관절통, 눈 자극 및 고통스러운 배뇨를 유발합니다.


살모넬라 감염을 예방할 수 있습니까?

동물성 식품은 살모넬라 오염의 가장 큰 위협이되기 때문에 날 달리거나 덜 익힌 계란, 가금류, 해산물 또는 육류를 먹지 마십시오. 일부 소스와 디저트는 준비 과정에서 날달걀을 사용하므로 특히 외국에서주의해야합니다. 또한 CDC의 다음 권장 사항을 따르십시오.

  • 모든 가금류, 육류, 해산물 및 계란이 잘 익 었는지 확인하십시오. 이러한 재료가 포함 된 음식을 내부 온도 73.8 ° C (165 ° F)로 조리하십시오.
  • 생유 또는 살균되지 않은 우유 또는 기타 유제품을 섭취하지 마십시오.
  • 날달걀이나 덜 익힌 달걀을 섭취하지 마십시오. 깨진 달걀은 버립니다. 달걀은 냉장 보관하십시오.
  • 농산물을 먹기 전에 철저히 씻으십시오.
  • 식품의 교차 오염을 피하십시오. 익히지 않은 고기는 농산물, 조리 된 음식 및 바로 먹을 수있는 음식과 분리하여 보관하십시오.
  • 조리하지 않은 음식을 다룬 후에는 도마, 칼, 카운터를 포함한 모든 도구를 철저히 씻으십시오.
  • 식품을 취급하기 전과 다른 식품을 취급하는 사이에 손을 철저히 씻으십시오.
  • 대변과 접촉 한 후에는 손을 철저히 씻으십시오.
  • 파충류와 새는 특히 살모넬라 균을 운반 할 가능성이 높으므로 파충류 나 새를 다룬 후에는 손을 철저히 씻으십시오.

언제 의료 제공자에게 전화해야합니까?

증상이 악화되거나 새로운 증상이 나타나면 의사에게 알리십시오. 설사가 며칠 이상 지속되거나 악화되면 탈수 상태가되어 IV 수액이 필요할 수 있습니다.

살모넬라 감염에 대한 요점

  • 살모넬라 감염은 살모넬라 균에 의한 설사 감염입니다.
  • 살모넬라 감염의 증상에는 설사, 발열, 감염 후 12 ~ 72 시간에 복부 경련, 오한, 두통, 메스꺼움 또는 구토가 포함될 수 있습니다.
  • 탈수가 발생하거나 감염이 혈류로 퍼지지 않는 한 치료가 필요하지 않을 수 있습니다.
  • 예방에는 음식을 적절하게 조리하고, 생우유와 계란을 피하고, 음식, 식기, 손 및 주방 표면을 적절하게 씻는 것이 포함됩니다.

다음 단계

의료 서비스 제공자 방문을 최대한 활용하는 데 도움이되는 팁 :

  • 방문 이유와 원하는 일을 파악하십시오.
  • 방문하기 전에 답변을 원하는 질문을 적어 두십시오.
  • 질문을하고 서비스 제공자가 귀하에게 말한 내용을 기억할 수 있도록 누군가를 데려 오십시오.
  • 방문시 새로운 진단의 이름과 새로운 약, 치료법 또는 검사를 적으십시오. 또한 제공자가 제공하는 새로운 지침을 적어 두십시오.
  • 새로운 약이나 치료가 처방되는 이유와 그것이 당신에게 어떻게 도움이 될지 아십시오. 또한 부작용이 무엇인지 알고 있습니다.
  • 귀하의 상태를 다른 방법으로 치료할 수 있는지 물어보십시오.
  • 검사 또는 절차가 권장되는 이유와 결과가 의미하는 바를 파악하십시오.
  • 약을 복용하지 않거나 검사 또는 시술을받지 않은 경우 무엇을 예상해야하는지 알아 두십시오.
  • 후속 약속이있는 경우 해당 방문 날짜, 시간 및 목적을 기록하십시오.
  • 질문이있는 경우 제공자에게 연락 할 수있는 방법을 알아 두십시오.