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사과 펙틴은 사과에서 자연적으로 발견되는 수용성 섬유질의 일종입니다. 추출 된 펙틴은 일반적으로 잼과 보존 식품을 걸쭉하게 만드는 데 사용되지만 건강 보조 식품으로도 사용할 수 있습니다. 일부 사람들은 Apple 펙틴이 소화기 건강을 개선하고 위장 및 대사 장애를 예방하거나 치료하는 데 도움이된다고 믿습니다.사과, 살구, 감귤류의 껍질은 다른 많은 식물성 식품에서 발견 될 수 있지만 가장 높은 농도의 펙틴을 제공합니다.
건강 혜택
펙틴은 식물의 세포벽에서 발견되는 산의 일종이며 주로 갈 락투 론산으로 알려진 당산으로 구성됩니다. 펙틴은 자연적인 형태로 소화 될 수 없으며 장에서 흡수 될 수 있도록 실험실에서 변경되어야합니다.
변형 된 감귤 펙틴 보충제는 약국 진열대에서 가장 일반적으로 발견되지만 유사한 이점을 제공하는 사과 펙틴 보충제도 있습니다. 이러한 많은 이점은 펙틴이 장에서 물과 혼합되어 젤과 같은 물질을 형성하여 배변을 완화 할 때 달성됩니다.
대체 의학 실무자들은 사과 펙틴이 다음과 같은 광범위한 의학적 상태를 예방하거나 치료할 수 있다고 믿습니다.
- 대장 암
- 변비
- 당뇨병
- 설사
- 위식도 역류 질환 (GERD)
- 높은 콜레스테롤
- 과민성 대장 증후군 (IBS)
- 대사 증후군
- 궤양 성 대장염
알려진 이점에도 불구하고 사과 펙틴이 질병을 예방하거나 치료할 수 있다는 확실한 증거는 거의 없습니다. 수용성 섬유질 인 펙틴은 변비 나 설사를 완화하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 추가 연구가 필요합니다.
다음은 현재 연구 기관이 말하는 내용 중 일부입니다.
설사
사과 펙틴과 카모마일 추출물의 조합은 어린이의 설사를 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 독일 저널의 초기 연구가 제안합니다Arzneimittelforschung (약물 연구).
이 연구를 위해 6 개월에서 6 세 사이의 255 명의 어린이들에게 급성 설사시 비 활동적 위약이나 사과 펙틴과 카모마일의 조합을 투여했습니다. 연구자들에 따르면 펙틴과 카모마일로 치료받은 어린이는 그렇지 않은 어린이에 비해 증상이 더 많이 개선되었습니다.
마찬가지로, 중국의 Jinling 병원에서 2014 년에 실시 된 연구에 따르면 설사 우세 과민성 대장 증후군 (IBS-D)을 앓고있는 87 명의 성인 중 하루 24g의 펙틴 분말을 투여받은 사람들은 증상을 더 잘 통제하고 설사를 거의 경험하지 못했습니다. 위약을 투여 한 기간보다 29 개월.
설사를 치료하는 3 가지 자연적인 방법고 콜레스테롤
2012 년 연구에 따르면 애플 펙틴은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.유럽 임상 영양 저널. 연구진은 콜레스테롤 수치가 약간 상승한 사람들에게 다양한 유형의 사과 또는 감귤 펙틴의 효과를 조사했으며 두 유형 모두 "나쁜"저밀도 지단백 (LDL) 콜레스테롤을 7 %에서 10 %까지 낮출 수 있음을 관찰했습니다.
LDL 콜레스테롤은 동맥 벽에 축적되어 폐쇄성 플라크를 생성하고 죽상 경화증 ( "동맥 경화")의 발생에 기여할 수있는 유형입니다.
펙틴은 장의 담즙에 결합하여 작용하며, 그 물질은 지방을 분해하여 혈류로 흡수 될 수 있도록합니다.
소화 지방의 분해를 억제함으로써 사과 펙틴은 고 콜레스테롤 혈증 (고혈 중 콜레스테롤)의 치료에 도움이 될 수 있지만 자체적으로 그렇게 할 가능성은 낮습니다.
콜레스테롤을 조절하는 최고의 허브와 보충제당뇨병
펙틴은 또한 위와 장의 탄수화물에 결합하여 혈당을 감소시킬 수 있습니다. 결합은 탄수화물이 구성 당, 즉 포도당, 과당 및 갈락토스로 분해되는 것을 방지합니다.
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)의 연구에 대한 2016 년 검토에 따르면 500mg ~ 1,000mg 용량으로 섭취 한 사과 펙틴은 탄수화물 65g을 섭취 한 후 혈당을 낮추는 데 최소 또는 전혀 이점이 없다고보고했습니다. 위약에 비해 인슐린 반응의 변화는 관찰되지 않았습니다.
대조적으로, 대두에서 추출한 펙틴은 혈당 수치에 더 큰 영향을 미치는 것으로 보입니다 (당뇨병 자체를 조절하기에 충분하지는 않지만).
당뇨병을 예방하는 3 가지 자연적인 방법암
대체 의사들은 종종 장에서 베타-글루 쿠로니다 제 (β- 글루 쿠로니다 제)라고하는 효소에 결합하는 능력 때문에 사과 펙틴을 "암과 싸우는"보충제로 선전합니다. 이 효소는 대변 박테리아의 부산물이며 결장암과 밀접한 관련이 있습니다.
2013 년 리뷰 약리학의 개척자 사과 펙틴이 실제로 시험관 연구에서 β- 글루 쿠로니다 아제를 억제하는 데 효과적임을 확인했습니다. 쥐와 생쥐에 대한 연구는 또한 예방 적 이점을 제안했습니다. 긍정적 인 결과에도 불구하고 그러한 반응이 인간에서 달성 될 수 있다는 증거는 없습니다.
장에서 쉽게 흡수되는 변형 된 감귤 펙틴 (MCP)과 달리 사과 펙틴의 흡수는 최소화되어 암과 싸우는 특성을 기껏해야 불가능합니다.
대조적으로, MCP는 암 종양에 "먹이는"새로운 혈관의 형성을 방지함으로써 생쥐의 전이 (암 확산) 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 따라서 MCP의 억제 작용은 사과 펙틴이 작용하는 장이 아닌 혈류에서 발생합니다.
4 가지 천연 보충제가 결장암을 예방할 수 있습니다가능한 부작용
Apple 펙틴은 설사, 가스 및 위경련과 같은 부작용을 일으킬 수 있지만 일반적으로 섭취하기에 안전합니다. 부작용은 경미한 경향이 있으며 일반적으로 복용량을 줄임으로써 완화 될 수 있습니다.
펙틴은 특정 물질을 방해 할 수 있습니다. 다채로운 식물과 과일에서 발견되는 중요한 항산화 제인 베타 카로틴의 흡수를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 베타 카로틴의 부적절한 섭취는 비타민 A 결핍으로 이어질 수 있으며 피부 건조, 안구 건조, 야맹증, 생식 능력 장애, 인후 및 흉부 감염 위험 증가와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
펙틴은 또한 다음과 같은 특정 의약품의 흡수를 방해 할 수 있습니다.
- 디곡신
- 메바 코르 (로바스타틴)
- 테트라 사이클린 항생제
상호 작용을 피하려면 복용하고있을 수있는 다른 처방약 또는 비 처방약뿐만 아니라 애플 펙틴을 사용하고 있는지 의사에게 알리십시오.
복용량 및 준비
Apple 펙틴 보충제는 온라인뿐만 아니라 많은 자연 식품 상점 및식이 보충제 전문 상점에서 찾을 수 있습니다. 대부분은 캡슐 형태로 판매되거나 물 또는 주스와 혼합 할 수있는 분말 형태로 판매됩니다.
사과 펙틴의 적절한 사용에 대한 지침은 없지만 대부분의 제조업체는 일반적으로 하루 1,000mg에서 1,400mg 사이의 복용량을 권장합니다. 장에서 과도한 수분, 지방 또는 탄수화물과 결합 할 수 있도록 식사 30 분 전에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
처음 몇 주 동안 사과 펙틴의 절반 용량으로 시작하여 점차적으로 허용되는만큼 증가합니다. 펙틴의 과도한 사용은 특히 치료 초기 단계에서 설사를 유발할 수 있습니다.
350mg에서 750mg 사이의 용량은 분할 용량으로 어린이에게 안전하게 사용되었습니다. 어린이에게 사과 펙틴 (또는 다른 설사약)을 사용하기 전에 소아과 의사와상의하십시오.
어린이의 설사 치료 방법찾아야 할 것
미국에서는식이 보충제가 엄격하게 규제되지 않으므로 어느 것이 좋거나 좋지 않은지 알기가 어렵습니다. 한 가지 방법은 미국 농무부 (USDA)에서 유기농 인증을받은 브랜드를 찾는 것입니다. 이들은 살충제, 화학 비료 및 기타 유해 물질에 노출되었을 가능성이 적습니다.
또한 미국 약전 (USP), ConsumerLab 또는 NSF International과 같은 독립 인증 기관에서 테스트를 위해 자발적으로 제출 한 브랜드를 선택해야합니다. 이러한 방식으로 보충제에 제품 라벨에 표시된 성분이 정확한 양으로 포함되어 있음을 확신 할 수 있습니다.
Apple 펙틴은 밀폐 된 용기에 실온에서 보관할 수 있습니다. 만료일이 지난 보충제는 절대 사용하지 마십시오. 물에 손상된 보충제 나 덩어리 지거나 겔화 된 분말은 폐기하십시오.
자연적으로 펙틴 함량이 높은 식품은 다음과 같습니다.
- 사과
- 살구
- 비트
- 당근
- 버찌
- 감귤류
- 감귤 껍질
- 천도 복숭아
- 복숭아
- 감자들
- 배
- 고구마
이러한 음식을 섭취하면 수용성 섬유질 섭취를 늘려 소화를 개선 할 수 있습니다. 질병 예방 및 건강 증진 국 (ODPHP)은 미국 성인에게 하루 2,240mg에서 3,080mg의식이 섬유를 권장합니다.
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