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그것은 동안기술적으로 건강한 당뇨병 식단에 "모든 음식이 맞을 수있다"는 사실은 사실이지만, 피하는 것이 더 쉽고 (건강한) 일부 음식이 있습니다. 설탕이나 지방이 농축 된 요리는 한두 번 먹으면 식단에 효과적 일 수 있습니다. 그러나 특히 외식을 할 때 소량으로 만 "적합"되는 음식의 큰 부분으로 자신을 유혹하는 이유는 무엇입니까? 외식하거나 준비된 음식을 구입할 때 피해야 할 다섯 가지 음식은 다음과 같습니다.참치, 닭고기 또는 계란 샐러드 샌드위치
저는 특히 당뇨병 환자에게 샌드위치를 좋아합니다. 통 곡물 빵 조각에 살코기 단백질과 야채가 있으면 빠르고 균형 잡힌 당뇨병 친화적 인 식사가 가능합니다. 그러나 참치, 닭고기 및 계란 샐러드 샌드위치에주의하세요. 특히 외식을 할 때는주의하세요. 대부분의 상업적으로 준비된 샐러드 샌드위치 필러는 충분한 지방 마요네즈를 사용합니다. 이것은 칼로리와 지방 수준을 하늘 높이 밀어줍니다. 집에서 요리하는 경우 모든 것을 하나로 묶을 수있을만큼의 지방을 줄이거 나 무 지방 마요네즈 만 사용하십시오. 외식 중이라면 샐러드 샌드위치를 건너 뛰는 것이 좋습니다.
남서부 샐러드
같은 문장에 "taco"와 "salad"라는 단어를 넣어도되지만 건강에 좋지는 않습니다. 건강한 샐러드 식사는 잎이 많은 채소 (초록색이 어두울수록 좋음)의 약 2 컵베이스로 시작하며 지방이 적은 단백질, 녹말이 아닌 채소, 콩과 식물 및 가벼운 드레싱을 얹습니다. 반면 남서부 샐러드는 지방이 풍부한 치즈, 튀긴 고기, 무거운 드레싱, 튀긴 샐러드 토퍼 덕분에 종종 칼로리 폭탄입니다. 건강한 음식이 있지만이 "샐러드"카테고리는 위험 신호 여야합니다.
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스무디
스무디는 건강 식품과 동의어로 들릴 수 있지만 대부분 그렇지 않습니다. 많은 소매점에서는 특히 당뇨병 환자를 위해 설탕이 너무 많이 함유 된 스무디 믹스를 사용합니다. 가장 건강한 스무디는 무가당 신선 또는 냉동 과일, 저지방 우유, 요거트 및 비단 두부로 만들어집니다. 저지방 유제품, 비단 두부, 심지어 유청 단백질 분말도 스무디의 단백질 함량을 높이는 데 도움이되므로 균형 잡힌 옵션이됩니다. 그러나 건강한 스무디도 너무 크게 만들면 너무 많은 탄수화물을 제공 할 수 있습니다. 식료품 점에서 미리 만든 스무디를 구입하는 경우 식품 라벨을 읽고 권장량을 확인하십시오. 신선한 스무디를 구입하거나 집에서 만드는 경우 8-12 온스의 서빙 크기로 촬영하십시오.
레스토랑 프렌치 프라이
현재 많은 레스토랑에서 트랜스 지방이없는 오일을 사용하지만 감자 튀김에는 일반적으로 여전히 지방, 칼로리 및 나트륨이 많이 포함되어 있습니다. 패스트 푸드 식당의 대부분은 일반적으로 약 500-600 칼로리, 지방 25g, 나트륨 1000mg입니다. 따라서 감자 튀김 대신 과일이나 샐러드를 선택하십시오.
냉동 냄비 파이
오늘날 시장에는 건강하고 맛있는 전자 레인지 용 음식이 많이 나와 있습니다. Healthy Choice와 Lean Cuisine은 일반적으로 지방과 나트륨이 적은 식사 옵션을 만듭니다. 그러나 대부분의 냉동 팟 파이에는 지방, 칼로리 및 나트륨이 들어 있습니다. 냉동 팟 파이는 600-1000 칼로리, 지방 30-60g, 나트륨 1000mg 정도의 비용이들 것으로 예상됩니다.