글루텐이 전혀 없을 때 감정에 대처하기

콘텐츠

• 첫 번째 식료품 점 여행은 좌절감을 가져올 수있다
• 더 이상 먹을 수없는 음식은 당신을 슬프게 할 수 있습니다
• 글루텐이 함유되지 않은 안전한 외식은 연습이 필요합니다

글루텐이 함유되지 않은 식단을 시작한 첫 주와 몇 달 동안 다양한 감정의 혼란을 경험할 수 있습니다.

복잡한 증상을 설명하기 때문에 체강 질병이나 비 복강 글루텐 감수성 진단에 대해 안심하거나 행복 할 수도 있습니다. 마침내 진단을받는 데 시간이 오래 걸리면 화가 날 수 있습니다. 그리고 글루텐이없는 일상 생활의 현실이 가라 앉아 슬퍼 할 수 있으며, 좋아하는 많은 음식의 글루텐 버전을 더 이상 먹을 수 없다는 것을 깨닫게됩니다.

사실, 글루텐이 함유되지 않은 음식을 먹는 방법을 배우면서 슬프고 약간 화를내는 것이 가장 흔한 일입니다. 때때로 불편하고 실망 스럽다는 사실을 부인할 수 없습니다.

새로 글루텐이 없을 때 종종 부정적인 감정을 유발하는 세 가지 상황과 대처하는 데 도움이되는 몇 가지 전략과 팁이 있습니다.

첫 번째 식료품 점 여행은 좌절감을 가져올 수있다

글루텐 프리 식단을 처음 접하는 많은 사람들에게 식료품 점을 처음 방문하는 것은 비참함, 좌절감 및 분노의 운동입니다. 상점에서 몇 시간을 보내고 식품의 라벨을 읽는 것은 꽤 정상이지만, 글루텐이없는 것과 그렇지 않은 것을 파악할 수 없기 때문에 구입하려는 것보다 훨씬 적은 양으로 밖으로 나가는 것이 정상입니다.

많은 사람들이 그 첫 번째 여행에서 너무 압도적이고 답답하기 때문에 눈물을 흘 렸습니다.

예, 글루텐이 함유되지 않은 식단을 따르는 것이 그 어느 때보 다 쉬워 지지만 여전히 엄청난 학습 곡선이 포함되어 있으며 많은 학습이 지역 슈퍼마켓 통로에서 이루어지는 것 같습니다. 처음 몇 번의 쇼핑 여행을 더 쉽게하려면 포괄적 인 글루텐 프리 식품 목록을 확인하십시오. 여기에는 항상 안전한 것, 결코 안전하지 않은 것, 확인해야 할 것에 대한 팁이 제공됩니다.

더 이상 먹을 수없는 음식은 당신을 슬프게 할 수 있습니다

음식을 분류하고 먹을 수있는 글루텐이없는 음식을 충분히 얻었 으면 좋아했던 음식을 많이 먹을 수 없다는 사실을 둘러싼 감정을 처리해야합니다.

이것은 또 다른 어려운 문제입니다. 특히 그들을 대체 할 새로운 즐겨 찾기를 아직 찾지 못한 경우 가족과 친구들이 이전 즐겨 찾기를 즐기는 것을 보는 것은 어렵습니다. 이러한 감정은 휴일이나 기타 특별한 날에 가장 심각하지만, 예를 들어 친구가 피자를 주문할 순간을 결정할 때와 같이 연중 언제든지 발생할 수 있습니다.

이를 처리하는 유일한 방법은 새로운 좋아하는 음식을 식별하기 위해 가능한 한 열심히 노력하는 것입니다.

예를 들어, 요즘에는 많은 식당에서 글루텐이없는 피자를 제공하거나 (일부는 배달하기도 함) 글루텐이없는 냉동 피자를 즐길 수 있습니다. 글루텐이 함유되지 않은 독립적 인 베이커리가 더 큰 마을과 도시에서도 생겨나 고 있으므로 정말 좋은 음식으로 단 것을 만족시킬 수 있습니다.

당신은 필연적으로 정말 슬픈 패치를 갖게 될 것입니다 (특히 휴일에),하지만 당신이 제공되는 글루텐으로 채워진 음식보다 더 나은 진정으로 훌륭한 음식을 찾거나 만드는 데 집중한다면, 당신은 침체에서 벗어날 수 있습니다.

글루텐이 함유되지 않은 안전한 외식은 연습이 필요합니다

많은 사람들이 외식을 좋아합니다. 그러나 글루텐이없는 식단을 따라 가면 즐거운 경험에서 실망스럽고 슬픈 경험이 될 수 있습니다.

처음 시작할 때는 글루텐이 함유되지 않은 메뉴를 제공하는 레스토랑 만 있습니다. 이 레스토랑은 직원들에게 글루텐이없는 식사 요청을 처리하는 방법을 교육했을 가능성이 더 높으므로 설명을 많이 할 필요가 없습니다.

자신감이 생기면 편안한 공간을 벗어나 새로운 레스토랑을 방문 할 수 있습니다. 그러나 당신은 항상 글루텐이없는 외식을 안전하게하려면 내 규칙을 따라야합니다.

예, 식단을 시작한 후 처음 몇 달 동안 정서적 변화를 예상해야합니다 (특히 많은 사람들이 그렇듯이 글루텐으로 인한 우울증을 경험하는 경우). 그러나 전반적으로 건강이 좋아지고 식단을 더 쉽게 따르는 방법을 배우면 기분이 상승 할 것입니다.