콘텐츠
- 장 출혈성 대장균이란?
- EHEC 감염의 원인은 무엇입니까?
- EHEC 감염 위험이있는 사람은 누구입니까?
- EHEC 감염의 증상은 무엇입니까?
- EHEC는 어떻게 진단됩니까?
- EHEC는 어떻게 처리됩니까?
- EHEC 감염의 합병증은 무엇입니까?
- EHEC 감염을 예방할 수 있습니까?
- 언제 의료 제공자에게 전화해야합니까?
- EHEC 감염에 대한 요점
- 다음 단계
장 출혈성 대장균이란?
Escherichia coli (또는 간단히 E. coli)는 건강한 인간과 대부분의 온혈 동물의 장에 일반적으로 서식하는 많은 박테리아 그룹 중 하나입니다. E. coli 박테리아는 정상적인 장내 박테리아와 유해한 박테리아의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
그러나 대장균에는 수백 가지 유형 또는 균주가 있습니다. 대장균의 다른 균주는 다른 특성을 가지고 있습니다.
사람에게 심각한 장 감염을 일으키는 E. coli 균주는 장 출혈성 E. coli (EHEC)로 알려져 있습니다. 사람에게 질병을 일으키는 가장 흔한 긴장입니다. 시가 독소라는 강력한 독소를 생성하기 때문에 다른 대장균과 다릅니다. 이 독소는 장 벽의 내벽을 손상시켜 혈성 설사를 유발합니다.
EHEC 감염의 원인은 무엇입니까?
EHEC는 시가 독소라고 불리는 독소를 생성하는 대장균 균주입니다. 독소는 장 벽의 내벽을 손상시킵니다. 1982 년에 EHEC는 덜 익히거나 박테리아에 오염 된 생 햄버거 고기를 먹은 후 발생하는 혈성 설사의 원인으로 밝혀졌습니다. 그 이후로 EHEC의 발병은 시금치, 상추, 새싹, 저온 살균되지 않은 우유, 저온 살균되지 않은 사과 주스 또는 사과 사이다, 살라미, 우물물 또는 동물이 자주 방문하는 지표수 지역과 같은 다른 유형의 식품과 관련이 있습니다. 동물을 만져보는 동물원과 탁아소의 동물에서도 발병이 추적되었습니다.
EHEC는 건강한 소, 염소, 사슴 및 양의 내장에서 발견됩니다. CDC에 따르면 이러한 박테리아가 사람에게 전파되는 것은 다음과 같은 방식으로 발생할 수 있습니다.
- 소의 소고기와 같은 육류는 유기체가 우연히 소고기와 섞일 때, 특히 갈아서 오염 될 수 있습니다. EHEC로 오염 된 육류는 냄새 나 맛이 나쁘지 않으며 정상으로 보입니다. 이런 이유로 쇠고기를 철저히 요리하는 것이 중요합니다.
- EHEC로 오염 된 물에서 수영하거나 식수를 마신 후에 감염이 발생할 수 있습니다.
- 박테리아는 가족, 보육 및 기타 기관 간호 센터에서 사람간에 전염 될 수도 있습니다.
EHEC 감염 위험이있는 사람은 누구입니까?
EHEC 감염 위험을 증가시킬 수있는 요인은 다음과 같습니다.
- 덜 익힌 쇠고기 먹기
- 생 (살균되지 않은) 우유 마시기
- 오염 된 물 마시기
- 소와 함께 일하기
- 동물 배설물로 오염 된 음식 섭취
- 화장실 사용 후 손을 씻지 않음
EHEC 감염의 증상은 무엇입니까?
EHEC 감염은 매우 아플 수 있습니다. 증상은 일반적으로 오염 된 음식이나 액체를 섭취 한 후 2 ~ 5 일 후에 시작되며 최대 8 일 이상 지속될 수 있습니다. 다음은 EHEC와 관련된 가장 일반적인 증상 중 일부입니다.
- 복부 경련
- 심한 혈성 설사
- 비 혈액 성 설사
- 발열이 거의 없음
- 피로
- 구역질
- 용혈성 요독 증후군 (HUS), 배뇨 감소, 극심한 피로, 창백한 피부 및 빈혈 증상을 유발할 수있는 심각한 합병증
EHEC는 어떻게 진단됩니까?
EHEC는 대변 배양으로 확인할 수 있습니다. 대변 샘플은 발병을 일으킨 출처 또는 오염 된 식품과 비교하기 위해 검사됩니다.
EHEC는 어떻게 처리됩니까?
이러한 유형의 감염에는 항생제와 설사약이 사용되지 않습니다. 그들은 HUS의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이 질병에 걸린 대부분의 사람들의 회복은 보통 5 ~ 10 일 이내에 이루어집니다. 탈수를 예방하기 위해 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다.HUS가 발생하면 중환자 실에 입원해야 할 수 있습니다. 치료에는 수혈과 신장 투석이 포함될 수 있습니다.
EHEC 감염의 합병증은 무엇입니까?
구토가 중등도에서 중증이면 탈수가 발생할 수 있습니다. EHEC 감염 환자의 5 %에서 10 % 사이에 용혈성 요독 증후군이 발생합니다. 이것은 적혈구의 파괴로 인해 신장이 작동을 멈출 수있는 심각한 합병증이며 생명을 위협 할 수 있습니다.
EHEC 감염을 예방할 수 있습니까?
감염 예방을위한 CDC 권장 사항은 다음과 같습니다.
- 갈은 소고기, 돼지 고기, 양고기 또는 소시지를 완전히 익 힙니다. 조리 된 고기가 전체적으로 회색 또는 갈색 (분홍색이 아님)이고 주스가 깨끗하고 내부가 뜨거워 야합니다.
- 디지털 즉석 육류 온도계를 사용하여 육류의 온도가 최소 160 ° F에 도달했는지 확인합니다.
- 식당에서 덜 익힌 햄버거가 제공되는 경우 다시 보내십시오.
- 특히 요리 할 계획이없는 경우 모든 야채와 과일을 물로 씻으십시오.
- 저온 살균 우유와 유제품 만 사용하십시오. 원유를 피하십시오.
- 저온 살균 된 주스와 사이다 만 사용하십시오.
- 날고기를 바로 먹을 수있는 식품과 분리하여 보관하십시오.
- 감염된 사람, 특히 어린이가 감염 확산 위험을 줄이기 위해 비누로 손을 조심스럽게 자주 씻도록하십시오.
- 적절한 수준의 염소 또는 기타 효과적인 소독제로 처리 된 물을 마시십시오.
- 수영하는 동안 호수 나 수영장 물을 삼키지 마십시오.
- 화장실을 사용하거나 기저귀를 갈은 후에는 손을 철저히 씻으십시오.
- 동물, 동물 침구 또는 동물 배설물로 오염 된 물질을 취급 한 후에는 손을 철저히 씻으십시오.
- 설사가있는 사람은 공공 수영장이나 호수에서 수영하거나 다른 사람과 함께 목욕하거나 다른 사람을 위해 음식을 준비해서는 안됩니다.
언제 의료 제공자에게 전화해야합니까?
3 일 이상 지속되는 설사가 있거나, 고열이 발생하거나, 대변에 피가 묻거나, 구토를하여 수분을 유지하지 못하는 경우 의사에게 문의하십시오.
EHEC 감염에 대한 요점
- EHEC는 시가 독소라는 독소를 생성하는 E. coli 균주로, 장 벽의 내벽을 손상시킵니다.
- EHEC는 날것 또는 익히지 않은 갈은 소고기, 돼지 고기, 양고기 또는 소시지, 살균되지 않은 우유, 사과 주스 또는 사과 사이다 또는 오염 된 시금치, 양상추, 콩나물 또는 물을 먹음으로써 동물에서 사람에게 전염됩니다.
- EHEC는 복부 경련, 심한 혈성 설사, 비 혈액 성 설사, 피로 및 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.
- 잠재적으로 생명을 위협하는 EHEC 합병증은 용혈성 요독 증후군입니다.
- 3 일 이상 지속되는 설사, 혈성 설사, 발열 또는 탈수 증상이있는 경우 의사의 진료를 받으십시오.
다음 단계
의료 서비스 제공자 방문을 최대한 활용하는 데 도움이되는 팁 :
- 방문 이유와 원하는 일을 파악하십시오.
- 방문하기 전에 답변을 원하는 질문을 적어 두십시오.
- 질문을하고 서비스 제공자가 귀하에게 말한 내용을 기억할 수 있도록 누군가를 데려 오십시오.
- 방문시 새로운 진단의 이름과 새로운 약, 치료법 또는 검사를 적으십시오. 또한 제공자가 제공하는 새로운 지침을 적어 두십시오.
- 새로운 약이나 치료가 처방되는 이유와 그것이 당신에게 어떻게 도움이 될지 아십시오. 또한 부작용이 무엇인지 알고 있습니다.
- 귀하의 상태를 다른 방법으로 치료할 수 있는지 물어보십시오.
- 검사 또는 절차가 권장되는 이유와 결과가 의미하는 바를 파악하십시오.
- 약을 복용하지 않거나 검사 또는 시술을받지 않은 경우 무엇을 예상해야하는지 알아 두십시오.
- 후속 약속이있는 경우 해당 방문 날짜, 시간 및 목적을 기록하십시오.
- 질문이있는 경우 제공자에게 연락 할 수있는 방법을 알아 두십시오.