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음식 일지 또는 음식 일지로도 알려진 음식 기록은 여러 가지 용도로 사용할 수 있습니다. 이러한 음식 기록은 체중 감량 또는 증가, 진행 상황 추적, 균형 잡힌 식단 섭취 및 적절한 영양 섭취를 확인하거나 유아에게 어떤 고형 식품을 도입했는지 추적하는 데 사용할 수 있습니다.음식 기록을 사용하여 어떤 음식이 알레르기, 과민증 또는 과민성 증상을 유발할 수 있는지 정확히 파악할 수 있습니다. 유용한 음식 일기를 작성하는 방법은 다음과 같습니다.
음식 일지를 시작하는 방법
- 라이프 스타일에 맞는 음식 일지 형식을 선택하십시오. PDA 나 플래너를 정기적으로 사용하는 경우에도이를 사용하여 로그를 보관하십시오. 그렇지 않으면 주머니 크기의 노트북이 음식 일지에 이상적입니다.
- 규칙적인 식사 시간에 식사를하는 경우, 당신이 먹는 음식과 그것을 먹는 규칙적인 시간을 기록 할 장소로 페이지를 미리 설정할 수 있습니다. 종이 로그에서 마주 보는 페이지는 비워 두십시오.
- 먹을 때마다 시간을 표시하고 브랜드 이름 (향후 조사를 위해), 음료 및 튀김 기름을 포함하여 먹는 모든 음식을 기록하십시오. 장식, 토핑 또는 첨가물을 확인하십시오. 목표는 가능한 한 완전 해지는 것입니다. 식사 후 즉시 업데이트하십시오. 이것은 매 식사 후 직접 수행하는 가장 쉬운 작업 중 하나입니다.
- 증상이 나타나면 가장 최근에 식사 한 페이지 (또는 PDA에서 가장 최근에 식사 한 직후)에 증상 요약을 적으십시오. 의사가 가장 최근의 식사 (또는 실제로 어떤 음식)가 실제로 증상을 유발했는지 여부를 판단 할 수있는 가장 좋은 위치에 있지만 이것은 로그를 정리하는 좋은 방법입니다.
팁
- 음식 기록은 의사의 안내를 대신 할 수 없습니다. 오히려 보충제입니다. 의사가 음식 일지를 보관하도록 권장하는 경우, 이것이 한 가지 방법입니다.
- 일지 작성 과정이 압도적이라고 생각되면 함께 먹은 음식을 기록하는 것을 잊어 버리는 것보다 세부 사항에 대해 약간 설명하는 것이 좋습니다. 함께 살 수있는 시스템은 시스템이없는 것보다 낫습니다.
- 아토피 가족 (알레르기 성향이있는 가족)의 유아가 처음으로 먹는 고형 식품을 추적하는 경우, 어떤 식 으로든 새로운 식품의 첫 도입을 별표로 표시해보십시오.