다이어트 중 구리

콘텐츠

• 기능
• 음식 소스
• 부작용
• 권장 사항
• 대체 이름
• 참고 문헌
• 검토 일 2011 년 1 월 7 일

구리는 모든 신체 조직에 존재하는 필수 미량 무기물입니다.

기능

구리는 철분과 함께 작용하여 신체가 적혈구를 형성하도록 도와줍니다. 또한 혈관, 신경, 면역 체계 및 뼈를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 구리는 또한 철분 흡수를 도와줍니다.

음식 소스

굴과 기타 조개류, 전곡, 콩, 견과류, 감자 및 장기 육류 (신장, 간)는 구리의 좋은 공급원입니다. 어두운 잎이 많은 채소, 자두, 코코아, 후추 및 효모와 같은 말린 과일 또한식이 요법에서 구리의 원천입니다.

부작용

일반적으로 사람들은 먹는 음식에 충분한 구리를 가지고 있습니다. 멘 케스 병 (변태 머리 증후군)은 출생 전에 존재하는 구리 대사의 매우 드문 질환입니다. 그것은 영아에서 발생합니다.

구리가 부족하면 빈혈과 골다공증을 유발할 수 있습니다.

다량으로, 구리는 유독하다. 희귀 유전 질환 인 윌슨 병 (Wilson disease)은 간, 뇌 및 기타 장기에 구리 침착 물을 유발합니다. 이 조직에서 증가 된 구리는 간염, 신장 문제, 뇌 질환 및 기타 문제를 일으 킵니다.

권장 사항

의학 연구소의 식품 영양위원회 (Food and Nutrition Board)는 구리에 대해 다음과 같은식이 섭취를 권장합니다.

유아

• 0 ~ 6 개월 : 하루에 200 마이크로 그램 (mcg / day) *
• 7-12 개월 : 220mcg / day *

* AI 또는 적절한 섭취

어린이

• 1 ~ 3 년 : 340 mcg / day
• 4-8 세 : 440 mcg / day
• 9-13 세 : 700mcg / day

청소년과 성인

• 14 세에서 18 세 사이의 남성과 여성 : 890 mcg / day
• 19 세 이상의 남성과 여성 : 900mcg / day
• 임산부 : 1,000 mcg / day
• 수유중인 암컷 : 1,300 mcg / day

필수 비타민의 일일 요구 사항을 얻는 가장 좋은 방법은 음식 가이드 플레이트의 다양한 음식을 포함하는 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것입니다.

특정 권장 사항은 연령, 성별 및 기타 요인 (예 : 임신)에 따라 다릅니다. 임신 중이거나 모유를 기르는 여성 (수유중인 여성)은 더 많은 양을 필요로합니다. 귀하에게 가장 적합한 금액을 담당 의사에게 문의하십시오.

대체 이름

다이어트 - 구리

참고 문헌

의학, 영양 및 영양위원회 비타민 A, 비타민 K, 비소, 붕소, 크롬, 구리, 요오드, 철 망간, 몰리브덴, 니켈, 실리콘, 바나듐 및 아연에 대한식이 참조 섭취. National Academies Press. 워싱턴 DC, 2001 년. PMID : 25057538 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25057538.

Mason JB. 비타민, 미네랄 및 기타 미량 영양소. 에서 : Goldman L, Schafer AI, eds. 골드만 - 세실 의학. 25th ed. 필라델피아, PA : Elsevier Saunders; 2016 : 갈비 218.

검토 일 2011 년 1 월 7 일

업데이트 : Emily Wax, RD, The Brooklyn Hospital Center, 뉴욕 브루클린. David Zieve, MD, MHA, Brenda Conaway 의학 디렉터, 편집 국장, A.D.A.M. 편집 팀.