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개요
체강 질병은 작은 창자에있는 염증 및 안대기에있는 손상을 일으키는 원인이된다. 이렇게하면 신체가 음식의 영양소를 제대로 흡수하지 못하게됩니다. 내장의 안감 손상은 밀, 호밀, 보리 및 귀리에서 발견되는 글루텐을 먹는 반응과 이러한 성분으로 만든 음식에서 비롯됩니다. 영양소를 흡수 할 수 없으면 체중 감소, 피로, 영양 실조 및 기타 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 글루텐은 많은 음식, 특히 가공 식품 및 구운 식품에서 발견 될 수 있습니다. 빵, 케이크, 디저트, 주류 (포도주 제외), 곡물 및 파스타는 모두 글루텐을 함유 할 수 있습니다. 글루텐없는 음식을 섭취하면 장을 치유하고 더 이상의 손상을 예방할 수 있습니다.
평가 날짜 2010 년 1 월 12 일
업데이트 : Michael M. Phillips, 조지 워싱턴 대학 의과 대학 임상 의학 교수, 워싱턴. David Zieve, MD, MHA, Brenda Conaway 의학 디렉터, 편집 국장, A.D.A.M. 편집 팀.