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개요
아이들은 건강하고 강하게 성장하는 데 필요한 모든 영양소를 얻을 수 있도록 다양한 식단을 필요로합니다. 아이들의 식단에서 중요한 요소 중 하나는 적당량의 지방입니다. 콜레스테롤과 지방은 뇌 발달에 중요한 영양소로 생각되므로 2 세 미만의 어린이는 지방 제한식이 요법을 이용해서는 안됩니다. 2 세 이상의 어린이는 저지방 음식을 자신의 식단에 추가 할 수 있습니다. 다이어트의 지방은 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K를 비롯한 일부 비타민을 흡수하는 데 필요합니다.검토 날짜 2011 년 8 월 26 일
업데이트 : 워싱턴 주 시애틀 워싱톤 대학 의과 대학 의과 대학원 의학 물리학과 부교수 Linda J. Vorvick, MD. David Zieve, MD, MHA, Brenda Conaway 의학 디렉터, 편집 국장, A.D.A.M. 편집 팀.