땅콩 알레르기가있는 어린이를위한 학교 청소

콘텐츠

• 테이블과 책상 청소
• 손씻기
• 입 씻기
• 공기 중 땅콩 ​​입자
• Verywell의 한마디

땅콩 알레르기는 학령기 어린이들 사이에서 증가하는 문제이며, 학교는 땅콩 알레르기가있는 어린이의 안전과 비 알레르기 어린이의 자유 사이에서 균형을 맞추기 위해 노력하고 있습니다. 그렇다면 땅콩 알레르기가있는 아이들을 위해 땅콩 잔류 물을 제거하기 위해 정말로 필요한 것은 무엇이며 학교는 얼마나 멀리 가야할까요?

다행히도 연구는 표면, 손 및 입에서 땅콩 단백질을 제거하는 가장 효과적인 방법을 보여주고 땅콩 단백질의 공기 중 입자에서 알레르기 반응의 가능성을 밝힙니다.

테이블과 책상 청소

땅콩 버터가 식탁에 올라 오면 모두 제거 할 수 있습니까? 청소를 위해 특별한 것을 사용해야합니까?

2004 년 연구에 따르면 일반 가정용 세제는 테이블에서 땅콩 단백질의 모든 흔적을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 연구원들은 깨끗한 식탁의 평방 피트에 땅콩 버터 티스푼을 발랐습니다. 그런 다음 그들은 그것을 씻어 내고 깨끗한 테이블에서 땅콩 단백질이 있는지 테스트했습니다. 그들은 다음과 같은 일반적인 세제가 땅콩 단백질의 흔적을 감지 할 수 없다는 것을 발견했습니다.

• 409 스프레이 클리너
• 표백제를 사용한 타겟 클리너
• Lysol sipes
• 일반 물

주방 세제를 사용하면 테이블의 1/3에 작지만 검출 가능한 땅콩 단백질이 남았습니다. (비누가 일반 물보다 더 잘 세척되어야하기 때문에이 발견은 이상합니다.) 연구원들은 접시 비누 (40-140 ng / ml)가 남긴 땅콩 단백질의 수준이 땅콩 알레르기가있는 사람이 경험할 수있는 최소 임계 값보다 낮다고 생각합니다. 그러나 가장 안전을 위해 위의 세제 중 하나를 대신 사용하는 것이 좋습니다.

주 및 연방 정부에는 학교 공간에서 사용되는 세제에 적용되는 규정이있을 수 있으므로 위에 나열된 청소 제품을 사용하는 경우 해당 규정을 준수하는지 확인하십시오.

손씻기

평범한 오래된 비누와 물은 손에서 땅콩 찌꺼기를 제거하는 가장 효과적인 도구입니다. 물이없는 경우 손 소독제는 땅콩 단백질을 제거하지 않기 때문에 손 소독제 대신 아기 용 물티슈를 사용하여 손을 닦으십시오.

손을 씻는 가장 좋은 방법을 테스트하기 위해 연구자들은 연구 참가자의 손에 땅콩 버터를 티스푼으로 코팅 한 다음 비누와 물, 손수건, 항균성 손 소독제의 세 가지 방법으로 손을 씻도록 요청했습니다. 참가자들은 평소처럼 평소와 같이 손을 씻으라는 지시를 받았습니다 (즉, 더 세게 문지르거나 특별한 조치를 취하라는 요청을받지 않았습니다).

연구원들은 이러한 손 씻기 방법이 땅콩 단백질의 검출 가능한 흔적을 남기지 않았다는 것을 발견했습니다.

• 액체 비누와 물
• 비누와 물
• 물티슈
• 깔끔한 타이크 물티슈

그러나 일반 물로 씻거나 액체 손 소독제를 사용해도 땅콩 단백질을 효과적으로 제거하지 못했습니다. 연구원들은 일반 물로 씻거나 손 소독제를 사용한 후 12 명의 연구 참가자 모두에서 상당한 수준의 땅콩 단백질을 발견 할 수있었습니다.

입 씻기

불행히도, 입을 헹구거나 씻는다 고 타액에 존재하는 땅콩 단백질의 양이 줄어들지는 않는다고 2006 년 연구에 따르면

연구자들은 연구 참가자들에게 땅콩 버터 2 테이블 스푼을 먹은 다음 몇 시간 동안 타액의 땅콩 단백질 수준을 측정하도록했습니다. 연구원들은 이러한 활동이 아니 땅콩 알레르기가있는 사람에게 잠재적으로 반응을 일으킬 수있는 수준 이하로 침에 존재하는 땅콩 단백질 수준을 낮 춥니 다.

• 물로 입을 헹구기
• 양치질
• 껌
• 1 시간 대기

땅콩 단백질 수치를 낮추는 유일한 방법은 땅콩이없는 식사를하고 몇 시간을 기다리는 것입니다.

데이트를 시작한 땅콩 알레르기가있는 청소년은 최근에 땅콩을 먹은 사람에게 키스하면 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 날짜와 함께 알레르기에 대해 공개적으로 소통 할 필요성에 대해 상담해야합니다.

공기 중 땅콩 ​​입자

땅콩 알레르기가있는 경우 땅콩이있는 방 (또는 비행기)에있는 것만으로도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니까?

여러 연구에 따르면 땅콩을 조리하거나 가열하면 알레르겐이 공기 중으로 방출되어 반응을 일으킬 수 있습니다. 일반적으로 땅콩이나 땅콩 버터의 냄새는 반응을 유발하기에 충분하지 않으며 땅콩이나 땅콩 버터를 먹는 사람 근처에서 호흡하지 않습니다.

2004 년 연구의 연구원들은 학교 식당, 비행기, 스포츠 행사를 포함하여 땅콩이 소비되는 다양한 환경을 시뮬레이션했습니다. 연구 참가자들은 열린 땅콩 버터 병 옆에 앉아 땅콩 버터 샌드위치를 ​​먹고 여러 개의 땅콩 포장을 열어 밀폐 된 공간에서 먹은 동안 개인 공기 모니터를 착용했습니다. 지난 연구에서 참가자들은 땅콩을 껍질을 벗기고 먹은 다음 껍질을 바닥에 던지고 그 위에 걸었습니다. 이 경우 연구자들은 공기 중의 땅콩 단백질을 감지 할 수 없었습니다.

2003 년에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 땅콩 알레르기가있는 어린이 30 명은 10 분 동안 코에서 한 발을 떼고 땅콩 버터 한 컵을 들고 숨을 쉰 후에도 아무런 반응이 없었습니다.

그러나 2001 년에 발표 된 또 다른 연구에서는 교사 나 다른 성인이 아이를 지켜보고 있었고 아이가 땅콩을 만지거나 먹지 않았 음을 알고있는 교실에서 땅콩에 알레르기 반응을 보인 어린이 4 건을 발견했습니다. 이 중 세 가지 사례에서 땅콩 버터가 교실에서 가열되었습니다. 마지막 경우에는 땅콩 버터 크래커를 먹고있는 미취학 아동 15 명 옆에 아이가 앉아 있었다.

Verywell의 한마디

연구에 따르면 위험한 땅콩 단백질이 남지 않도록 학교 표면을 충분히 깨끗이 청소할 수 있으며 정상적인 손씻기는 손에 남은 땅콩 잔류 물을 처리해야합니다. 그러나 교실에서 땅콩을 요리하거나 가열하면 땅콩 알레르기가있는 어린이에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며 입안의 땅콩 잔류 물을 빠르게 제거하는 것은 불가능합니다.