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최근 몇 년간 녹차를 마시면 얻을 수있는 이점에 대한 모든 이야기 중에는 녹차-에피 갈로 카테킨 -3- 갈 레이트 (EGCG)에서 발견되는 화학 물질이 유방암에 대한 강력한 무기가 될 수 있다는 몇 가지 주장이 있습니다. 사람들이 녹차를 많이 마시는 지역에서 유방암 (및 일부 다른 암) 발생률이 낮기 때문에 연구자들은 그 관계를 조사하기 시작했습니다.찻잔에 대한 믿음을 갖기 전에 과학적으로 알려진 것과 더 많은 검사가 필요한 것을 파헤치는 것이 중요합니다.
녹차는 잎으로 만들어집니다. 동백 나무, 아시아 일부에 자생하는 식물. 같은 식물은 또한 흰색, 우롱 차, 홍차를 생산하며, 각 유형은 잎의 발달에서 점진적인 단계를 나타냅니다. 녹색은 흰색 뒤에 나오며 특정 화합물이 가장 높은 농도에있는 단계로 보입니다.
항산화 제 및 유리기
녹차의 암 퇴치에 대한 명성은 항산화 특성을 가진 화학 물질 인 폴리 페놀에서 비롯됩니다. 항산화 제는 환경의 화학 물질이나 노화로 인한 손상을 가속화하고 암 (및 기타 질병)으로 이어질 수있는 활성 산소, 반응성이 높은 분자로부터 신체의 세포를 보호합니다.
자유 라디칼은 여러 가지 방식으로 조직을 손상시킬 수 있으며, 그중 하나는 DNA를 직접 손상시키는 것입니다. DNA 손상 (유전자 돌연변이)이 암으로 발전하기 때문에 연구자들은 손상을 입히기 전에 활성 산소를 중화시킬 수있는 영양소에 많은 관심을 기울였습니다.
EGCG는 녹차에서 거의 독점적으로 발견되는 항산화 제 중 하나입니다.
자유 라디칼이 중요한 이유유방암 예방에 사용
많은 연구에서 녹차와 유방암 예방의 역할을 조사했습니다. 그들 모두가 녹차를 마시는 것과 유방암 위험을 낮추는 것 사이의 연관성을 발견 한 것은 아니지만, 가장 크고 신뢰할 수있는 연구 중 일부는 발견했습니다.
100,000 명 이상의 사람들이 참여한 전립선, 폐, 대장 및 난소 검사 시험에서 연구원들은 녹차를 섭취 한 사람들이 전체적인 암 위험이 낮다는 것을 발견했습니다. 즉, 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 어떤 일부 연구에서는 매일 30 잔의 녹차를 마시는 것으로 매우 많은 양의 녹차를 조사한 반면,이 연구는 매일 녹차를 한 잔만 마신 사람들을 대상으로했습니다.
2017 년 연구에서 1 년 동안 EGCG를 보충 한 여성의 유방 밀도를 조사했습니다. 높은 유방 밀도는 유방암 위험 증가와 관련이 있습니다. 보충제가 나이든 여성의 유방 밀도를 변경하지는 않았지만 젊은 여성의 경우 크게 감소했습니다. 그 효과는 고위험 개인의 유방암 위험을 줄이기 위해 때때로 사용되는 약물 인 타목시펜의 효과와 유사했습니다.
연구원들은 젊은 여성의 유방암 위험을 줄이는 데 녹차의 역할에 대한 추가 연구가 이루어져야한다고 결론지었습니다.
유방이 촘촘하다는 것은 무엇을 의미합니까?유방암 치료에 사용
유방암 예방의 잠재력을 고려할 때 녹차가 이미 유방암에 걸린 사람들의 암세포 성장을 늦출 수 있는지 궁금해하는 것은 당연합니다.
지금까지 대부분의 연구는 실험실이나 마우스 (인간에게 적용 할 수 없음)에서 유방암 세포에 대해 수행되었지만 현재까지의 결과는 고무적입니다.
암의 성장과 녹차가 어떻게 작용하는지 이해하려면 암이 성장하고 퍼지기 위해 발생해야하는 다양한 과정을 생각하는 것이 도움이됩니다. 이러한 개별 단계를 살펴보면서 연구원들은 다음을 발견했습니다.
- 녹차는 암의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 여러 연구에서 유방암 세포의 분열과 종양의 크기 증가 (실험실 접시 또는 생쥐에서)가 녹차 성분에 의해 감소한 것으로 나타났습니다.
- 녹차는 유방암에 걸린 설치류에서 유방암이 퍼지는 일반적인 장소 인 폐와 간으로의 전이를 제한하는 것으로 밝혀졌습니다. 대부분의 유방암 사망은 전이 (유방암 세포의 확산)로 인한 것이기 때문에 이것은 매우 좋은 소식입니다.
- 녹차는 유방암 세포의 프로그램 된 세포 사멸 (세포 자멸사)에 도움이 될 수 있습니다. 이를 이해하려면 정상 세포가 손상되거나 늙었을 때 세포 사멸을 "수행"한다는 것을 이해하는 것이 도움이됩니다. 암세포는이 과정을 피할 수있는 방법을 찾은 것 같고, 본질적으로 그들을 "불멸"하게 만들었습니다. 따라서 이러한 비정상적인 세포를 죽이는 것은 중요한 단계입니다.
그러나 2019 년 연구를 수행 한 연구자들은 모두 차 섭취와 유방암과의 연관성은 무 진행 생존과 유리한 연관성에서 녹차 만이 아니라는 것을 발견했습니다. 사실 유리한 결과와 관련이없는 유일한 품종은 우롱 차 (다음 단계 동백 나무'녹색 후 개발).
보조 요법
이 연구에서 녹차는 전통적인 치료법의 대체물로 사용 된 것이 아니라 부가어 최선의 현재 치료 접근법에. 일부 연구자들은 녹차가 언젠가 유방암 치료 계획의 일부가 될 수 있다고 제안합니다.
유방암 치료를 받고있는 많은 사람들에게 중요한 것은 유방암에 대한 장기 치료-호르몬 요법에 대한 가능한 효과입니다. 이 계정에 대한 소식이 좋아 보입니다. 몇 가지 연구에 따르면 녹차는 타목시펜 및 랄록시펜 약물과 함께 긍정적 인 작용을하는 것으로 나타났습니다.
즉, 녹차와이 약물 중 하나의 조합이 효과가있었습니다. ...보다 나은 약물 또는 녹차 단독보다 에스트로겐 양성 유방암 세포를 억제합니다.
연구에 따르면 녹차는 아니 또 다른 장기 유방암 치료 옵션 인 아로마 타제 억제제의 기능을 방해합니다. 그것은 또한 그것을 돕는 것처럼 보이지 않습니다. 고맙게도 에스트로겐 수용체 양성 및 에스트로겐 수용체 음성 유방암 세포를 모두 조사한 연구에서는 녹차로부터 몇 가지 가능한 이점을 발견했습니다.
일부 비타민 또는 미네랄 보충제는 치료를 방해 할 수 있으며, 이는식이 추가에도 해당됩니다. 이에 대해 의사와상의하여 먹고 마시는 것 (녹차 또는 기타)이 요법의 효과에 영향을 미치지 않도록하십시오.
녹차를 즐기기위한 팁
널리 알려진 건강상의 이점 덕분에 미국에서 녹차를 찾기가 쉬워졌습니다. 하지만 암 혜택에 관해서는 따라야 할 몇 가지 지침이 있습니다.
유의해야 할 몇 가지 사항 :
- 진열대에있는 병에 담긴 녹차에주의하십시오. 그들 중 많은 것들이 다량의 설탕을 포함하고 있습니다. 과도한 설탕 섭취는 비만으로 이어질 수 있고 비만은 암 위험을 증가시키기 때문에 일반적으로 설탕이 든 음료를 식단에 추가하는 것은 좋지 않습니다.
- 이른바 허브 차는 진정한 차가 아닙니다. 동백 나무 식물. (더 정확하게는 인퓨전 또는 티 사네라고 부릅니다.) 일부 허브 인퓨전은 약용 식물을 사용하여 만들어 지지만 실제 차와 동일한 건강 효과가 없습니다.
- 녹차를 제대로 끓여야합니다. 그것은 맛을 더 좋게 만들지 만 더 중요한 것은 EGCG를 보존하여 신체가 최대량을 흡수 할 수 있다는 것입니다.
- 녹차에는 카페인이 포함되어 있으므로 심장 두근 거림 및 긴장과 같은 잠재적 인 부작용이 있는지 살펴보고 필요에 따라 섭취량을 조절하십시오. 디카 페인 녹차도 제공됩니다.
우유 건너 뛰기
일반적으로 차에 크리머를 추가하는 경우 중단하는 것이 좋습니다. 유제품에는 EGCG에 결합하고 흡수를 억제하는 화합물이 포함되어 있습니다. 대조적으로 레몬을 더하면 녹차에서 EGCG를 더 잘 흡수 (따라서 효과)하는 것으로 보입니다.
Verywell의 한마디
녹차 (및 기타 영양 적 항암 접근법)는 수술, 방사선, 화학 요법 및 호르몬 요법과 같은 입증 된 암 치료를 대체 할 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 오히려 효과를 높이기 위해 치료 (또는 예방) 요법에 추가하는 것을 고려해야합니다.
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